Деякі види молочки можуть додати до 5% своєї вартості.
Традиційно наприкінці літа – на початку осені відбувається сезонне зростання продажів свіжих молокопродуктів, але в цьому році активізацію торгівлі може стримати підвищення цін на окремі види молочних продуктів. Вже наприкінці місяця ціни можуть зрости на 5%, передає Інфагро.
Разом з тим виробники не припиняють акційні кампанії, що підтримує активність ринку. Водночас зростає і товарообіг з сусідніми країнами – як експорт, так і імпорт.
Так, свіжих молокопродуктів в липні з України експортували на 50% більше, ніж рік тому – переважно в Молдову. А от йогурти та сиркові вироби українці купують за кордоном, здебільшого в Польщі.
При цьому член Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин не бачить об’єктивних причин для зростання цін на молочку.
"Я б не ризикнув давати прогнози про ріст цін. Суттєвих підстав для цього немає. Навпаки, зараз період, коли в деяких сегментах ціни в Україні будуть знижуватися – на борщовий набір, на баштанні культури", – сказав економіст в коментарі УНІАН.
В цьому місяці в Україні зросла середня закупівельна ціна молоко-сировини на 70 копійок. Пов’язане це було з високим попитом з боку переробників, які хотіли встигнути експортувати більше готової продукції до ЄС до вичерпання квот.
Водночас навіть за умови зупинки експорту молочних продуктів з України в Євросоюз аналітики не вірять в зниження цін на молоко-сировину, а відтак і на молоко на полицях магазинів. Навпаки, в жовтні вони можуть ще більше здорожчати.
В цілому Україна вже встигла повністю чи майже повністю вичерпати квоту Європейського союзу не лише на молоко, а також на мед, яйця та цукор.
Точно будуть рости до кінця року ціни на окремі сорти хлібу. Серед причин аграрії називають цьогорічні заморозки та посуху.