У грудні вартість яєць на полицях магазинів досягла 30 грн за десяток.
Високі ціни на курячі яйця, які спостерігалися в грудні 2020 року через подорожчання кормової сировини, залишаться на тому ж рівні або навіть зростуть на початку 2021 року.
Про це повідомили в Асоціації тваринників України.
Читайте такожУкраїна скорочує сільгоспвиробництво
Згідно з повідомленням, зростання цін на зернові культури стало причиною подорожчання комбікормів, які займають левову частку собівартості виробництва яєць. У зв'язку з цим деякі виробники «бояться, що не вистачить корму» і скорочують поголів'я птиці.
Зазначається, що на кінець грудня 2020 року собівартість виробництва яєць на підприємствах коливається в межах 22 грн/10 шт., а кінцева ціна на полицях споживачів - від 30 грн/10 шт.
"Після новорічних свят попит споживачів знизиться, а ось ціна на яйця, скоріш за все, збільшиться у зв'язку з поступовим скороченням поголів'я птиці та продовженням зростання цін на ринку сировини», - йдеться в повідомленні.
За даними Держстату, виробництво яєць в Україні в січні-листопаді 2020 року зменшилося на 2,2% - до 15,163 млрд штук.