Підпишіться на нас в Google
Банани корисні для печінки – але лише за однієї умови. Як пояснює гастроентеролог у матеріалі onet.kobieta, відповідь залежить від того, як виглядає весь ваш раціон.
Головна перевага бананів – клітковина. Вона покращує контроль рівня цукру в крові, підтримує здорову мікрофлору кишечника і знижує відкладення жиру в печінці.
"Клітковина підтримує здорову масу, покращує контроль рівня цукру в крові та зменшує відкладення жиру в печінці. Він також може зменшити запалення, що є ключовим для профілактики захворювань печінки", – наголошує гастроентеролог і гепатолог Цінь Рао.
Це підтверджує і дослідження у виданні "Frontiers in Public Health": дієта, багата на клітковину, пов'язана з нижчим ризиком неалкогольної жирової хвороби печінки. Механізм простий – здорова кишкова флора, яку підтримує бананова клітковина, опосередковано захищає печінку від запалення та пошкоджень.
Калій у бананах теж на користь – він покращує чутливість до інсуліну та зменшує запалення. Деякі дослідження пов'язують високе споживання калію з меншим ризиком жирової та рубцевої форм ураження печінки. До того ж банани містять антиоксиданти, які захищають клітини від окисного стресу – одного з чинників розвитку хвороб печінки.
"Природні цукри, що містяться у фруктах, не мають негативного впливу на печінку, на відміну від цукрів, доданих із солодких напоїв або оброблених продуктів. Наявність клітковини, вітамінів і антиоксидантів уповільнює засвоєння цукру та має захисний ефект".
Однак наука не така однозначна. Огляд 2024 року підтвердив, що дієта, багата на фрукти та овочі, знижує ризик жирової хвороби печінки. Проте дослідження 2022 року у "Scandinavian Journal of Gastroenterology" показало інше: люди, які їдять багато фруктів, можуть мати вищий ІМТ – а зайва вага вже сама по собі є фактором ризику для печінки.
Тому доктор Рао наголошує: один банан нічого не вирішує – важливою є картина загалом.
"Дієта, заснована на овочах, фруктах, цільнозернових продуктах, бобових, горіхах і рибі, приносить найбільшу користь для здоров'я печінки. Один банан сам по собі не компенсує вплив дієти, багатої на сильно оброблені продукти, цукор і алкоголь", - підсумував він.
Раніше ми писали, чи допоможе вживання банана заснути. Відомо, що банани містять магній, який сприяє розслабленню м’язів і покращенню якості сну.
