Дієтологи назвали 7 продуктів, які допоможуть збільшити споживання омега-3.
Омега-3 жирні кислоти є важливою частиною здорового раціону. Вони беруть участь у підтримці нормальної роботи клітин, серця та судин, а також впливають на запальні процеси в організмі.
Оскільки організм не виробляє достатню кількість омега-3, ці жирні кислоти потрібно отримувати з їжі, пише Marthastewart. Дієтологи назвали 7 продуктів, які допоможуть збільшити споживання омега-3.
Лосось
Лосось є одним із найвідоміших джерел омега-3. У 85 грамах приготовленого лосося міститься близько 0,35 грама омега-3.
Крім корисних жирів, риба забезпечує організм білком, вітаміном D і селеном.
Сардини
Сардини також містять значну кількість омега-3. У 85-грамовій порції консервованих сардин у томатному соусі – приблизно 0,45 грама омега-3.
Ця риба також є джерелом білка та вітаміну D.
Устриці
Устриці цікаві тим, що містять одразу три типи омега-3. Крім того, устриці багаті на білок і цинк, який необхідний для нормальної роботи імунної системи.
Насіння чіа
Рослинним джерелом омега-3 є насіння чіа. У порції вагою 28 грамів міститься близько 5,06 грама омега-3.
Чіа також містить клітковину, білок та антиоксиданти.
Волоські горіхи
Ще одним джерелом омега-3 є волоські горіхи. У порції вагою близько 28 грамів міститься приблизно 2,57 цієї речовини.
Крім омега-3, горіхи містять рослинний білок, калій та вітамін B6.
Насіння льону
У столовій ложці цілого насіння льону міститься близько 2,35 грама омега-3. Льон також є джерелом клітковини, рослинного білка та антиоксидантів.
Щоб поживні речовини краще засвоювалися, дієтологи порадили використовувати мелене насіння або подрібнювати його безпосередньо перед вживанням.
Едамаме
Молоді соєві боби також можуть стати джерелом омега-3. У половині чашки заморожених бобів міститься приблизно 0,28 грама омега-3.
Крім того, едамаме містить білок, клітковину, корисні жири та фітонутрієнти.
Раніше УНІАН, писав у яких 5 продуктах білка набагато більше, ніж у двох яйцях. Два яйця містять близько 12,6 грама білка. При цьому деякі рослинні продукти містять значно більше білка в одній порції.
Також дієтолог назвав 7 видів риби, які потрібно їсти для здоров’я мозку. Він зазначив, що рибу слід їсти двічі на тиждень, віддаючи перевагу запеченій або приготованій на грилі.