Ківі чи чорнослив: дієтологи пояснили, який фрукт кращий для кишківника

Фрукти іноді можуть бути кращим рішенням за медичні препарати, кажуть фахівці.

Якщо у вас виникають проблеми з регулярним випорожненням кишківника, є один засіб, який може виявитися кращим за медичні препарати: просто їсти більше фруктів. Про це пише Verywell Healt.

Як ідеться у матеріалі, і ківі, і чорнослив допомагають полегшити закреп та підтримують травлення завдяки вмісту клітковини. Експерти рекомендують дорослим споживати приблизно 25–35 г клітковини на день. Водночас, зазначають, більшість із нас отримує її недостатньо, що призводить до таких проблем, як хронічний закреп. 

У виданні пояснили, що обидва фрукти можуть допомогти полегшити закреп, але чорнослив вважається швидкодіючим засобом, тоді як ківі більше підходить для підтримання роботи кишківника в довгостроковій перспективі.

"Чорнослив, як правило, діє швидше й сильніше, але сорбіт може спричинити газоутворення або здуття живота", - розповіла доцентка кафедри харчування та дієтології Університету штату Міссурі Наталі Аллен.

За її словами, порівняно з чорносливом ківі м’якше впливає на шлунок і чудово підходить для підтримання нормального травлення.

"Ківі містить як розчинну, так і нерозчинну клітковину, яка допомагає утримувати воду у випорожненнях, збільшує їхній об’єм, робить їх м’якшими та полегшує випорожнення", - зазначила директорка програм із харчування та доцентка Коледжу громадського здоров’я Лорі Райт.

Ківі також містить природний травний фермент під назвою актинідин, який, згідно з дослідженням, опублікованим у European Journal of Nutrition, допомагає їжі безперешкодно просуватися травним трактом.

В іншому дослідженні, яке вийшло в The American Journal of Gastroenterology, дорослі із хронічним закрепом протягом чотирьох тижнів щодня споживали або два зелені ківі, або 100 грамів чорносливу, або 12 г клітковини подорожника (псиліуму). Дослідники виявили, що всі три підходи були ефективними, але, як повідомила Райт, ківі спричиняв менше побічних ефектів і допомагав при здутті живота.

Яка поживна цінність ківі і чорносливу

Однією із причин, чому ківі та чорнослив настільки ефективні при закрепах, є те, що вони містять клітковину, кажуть експерти. Клітковина - це різновид вуглеводів, який підтримує травлення тим, що живить корисні бактерії і збільшує об’єм випорожнень.

За даними Міністерства сільського господарства США, в одному ківі (100 г) без шкірки міститься приблизно 65 калорій, 14 г вуглеводів, 2 г клітковини, 84 г води. Тим часом в одному чорносливі (9,5 г) без кісточки - 23 калорії, 6 г вуглеводів, 0,7 г клітковини, 3 г води.

Як додавати ківі та чорнослив до раціону

За словами Райт, чорнослив може бути класичним засобом від закрепу, але ківі краще підходить людям, які мають проблеми з газоутворенням або здуттям живота. Деякі дослідження навіть свідчать про те, що вживання двох ківі на день може бути ключовим для полегшення хронічного закрепу. 

Однак із додаванням до раціону більшої кількості чорносливу ситуація дещо інша. Райт зазначила, що краще робити це поступово, особливо на початковому етапі.

"Чорнослив частіше спричиняє газоутворення, здуття живота, спазми або діарею через вміст сорбіту та інших ферментованих вуглеводів", – сказала експертка. 

Вона порадила починати з меншої порції та поступово збільшувати її, щоб допомогти організму адаптуватися.

Крім того, для запобігання закрепам експерти радять не забувати про споживання більшої кількості води.

Раніше УНІАН розповідав, як кавун впливає на травлення та кишківник. Завдяки великому вмісту води він допомагає підтримувати гідратацію травного тракту. Водночас, зазначалося, у декого при вживанні занадто великої кількості кавуна можуть бути побічні ефекти через фруктозу – вид цукру, який важко перетравлюється.

Вас також можуть зацікавити новини: