этот материал доступен на русском

Все про Хелловін в Україні 2019: коли святкуємо, традиційні костюми та смачні рецепти

05:00, 11 жовтня 2019
Свята
7385 0
Хеловін 2019 / Фото: REUTERS

Коли святкують Хелловін

День Усіх Святих або Хелловін в Україні святкують 31 жовтня з 1990-х років. Традиція вшановувати дух померлих родичів прийшла до нас із США, де свято вважають одним із найпопулярніших – поряд з відзначенням Різдва.

За лаштунками моторошного: коли почали святкувати Хелловін

Уперше свято Хелловін згадується ще у 1745 році. Традиція святкування Хеловіна, на думку науковців, має язичницьку історію – коли кельти святкували дні мертвих і жнива (Савин): за чергування світлої й темної пір року.

Читайте також14 жовтня: які три свята відзначаються в Україні, скільки відпочиваємо (календар)

Савин, припускають вчені, демонізували католицькі ченці у 10-11 століттях після прийняття Ірландією християнства.

Під час святкування Хелловіну ірландські діти одягали страшні маски, аби налякати дорослих, випрошуючи таким чином у них цукерки. У руки малеча брала ліхтарик Джека – гарбуз із вирізаним обличчям та свічкою всередині. Цікаво, що у 15 столітті замість гарбуза використовували ріпу чи брукву (дешевші плоди).

Фраза, яку промовляють юні вимагачі солодкого, «Цукерки або смерть» (Trick-or-treat) насправді стала легендарною вже у 20 столітті – її вперше почали вживати з 1934 року в США.

На Хелловін проводити багато химерних ігор / The Book of Hallowe'en entry

У збережених донині рукописах йдеться про доволі химерну традицію ігор на Хеллоуін. Наприклад, у Шотландії дівчата вірили, що кинута через плече шкірка яблука набуде форми першої літери імені судженого. А в легендах про відому криваву Мері переповідають про інше ворожіння – дівчата повинні були підійти у темряві до дзеркала і стати до нього спиною. Молодь вірила, що у дзеркалі можна було побачити обличчя судженого або знайти смерть.

Традиційні костюми на Хелловін: яким образом налякати

На Хелловін традиційними були й залишаються класичні персонажі фільмів жахів: наприклад, Дракула, Франкештейн чи сімейка Адамсів. Переодягатися у лякливі образи вперше почали американські підлітки. Відтоді це стало традицією і поширилося світом.

Люди, які не хочуть витрачати зайві кошти і час на придбання костюмів, можуть стати на ніч примарами. Для цього достатньо білої підковдри та пари ножиць для отворів для очей.

У страхітливих образах Хелловіну переважають чорні й помаранчеві кольори – символи ночі та пекельного вогню.

Прихильникам унікальних карнавальних костюмів на Хелловін пропонують одягатися у телезірок, персонажів з коміксів чи обирати щось з сексуальної тематики.

Тема ж костюмів на Хелловін залишається тією ж, що й 50 років тому – нечисть, герої з надприродними силами та міфічні персонажі з переважно кельтських легенд.

Традиційними стравами на Хелловін є солодощі / Flickr

Традиційні страви для Хеловін в Україні

Хеловін в Україні припадає на осінню пору року, тому на столі обов’язково повинні бути сезонні фрукти та овочі – яблука, гарбузи, горіхи, мед. Насамперед Хелловін – це свято для дітей, тому меню повинно бути переважно з солодощів.

Найбюджетніший варіант для українців – яблука, политі сиропом. Для цього вам знадобляться тільки червоні яблука, кухонна пічка і цукор/мед. Водночас в Америці сиропом заливають ще й кукурудзу, додають зефір і мед.

Дещо вередливим прихильникам свята пропонують готувати «мавпячі горішки» (арахіс у кунжуті та зі згущеним молоком), цукерки у формі черепів, гарбузів, привидів чи зубів Дракули (зазвичай це желе), або гарбузові пироги/хліб.

Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl+Enter