Почервонілий кріп можна повернути до здорового вигляду, якщо вчасно з’ясувати причину.
Іноді садівники помічають, що замість яскраво-зеленого кропу на грядці з’являються кущики з червонуватим або синюватим відтінком. І хоча таке забарвлення не означає безповоротного псування рослини, воно може вказувати на серйозні проблеми в її розвитку. Розберемося, чому кріп червоніє і як це можна виправити.
Зміна кольору та уповільнення росту кропу часто пов’язані з температурою. Наприклад, одна з поширених помилок – занадто ранній посів у непрогрітий ґрунт, через що кріп гірше засвоює поживні речовини, зупиняється у рості й може набути багряного або фіолетового відтінку.
Якщо з температурою все гаразд, причиною нерідко стає дефіцит фосфору. При його нестачі в тканинах кропу накопичуються антоціани – пігменти, які надають листю червонуватий або синюватий відтінок. Причому особливо це помітно на молодих сходах.
Ще одна можлива причина, чому кріп жовтіє та червоніє, – це надлишок вологи: перезволожений ґрунт обмежує доступ кисню до коренів, що заважає нормальному розвитку рослини.
Отже, важливо враховувати одразу кілька факторів:
Проте в більшості випадків проблему можна виправити навіть після її прояву: при правильному догляді кріп поверне здоровий колір, а його смак і аромат анітрохи не зміняться.
Для початку огляньте грядку: якщо ґрунт занадто щільний, обережно розпушіть міжряддя, щоб поліпшити доступ повітря до коренів. Щодо того, чим підгодувати кріп – щоб кущики мали темно-зелений колір – можна використовувати мінеральні добрива з підвищеним вмістом поживних речовин: розчиніть 15–20 г суперфосфату в 10 л води й рясно полийте грядку.
Також, якщо рослині потрібно швидко заповнити нестачу поживних речовин, краще спрацює позакореневе підживлення для кропу – наприклад, обприскати листя розчином монофосфату калію.
Окрім добрив для кропу, важливо стежити за вологістю ґрунту й намагатися не перезволожувати його, особливо перед дощами.
Загалом, чим раніше ви визначите, чому кріп жовтіє на грядці, тим простіше буде допомогти рослині: правильний догляд і своєчасне підживлення досить швидко відновлять її та повернуть здоровий зелений колір.
Раніше ми писали, як краще заготовити кріп на зиму.