Один з найкращих і найдорожчих закладів світу стане веганським
Тепер - без м'яса. Один з найкращих і найдорожчих закладів світу стане веганським. У нью-йоркському ресторані з трьома мішленівськими зірками, а це найвища відзнака, планують відмовитися також від приготування птиці та риби, хоча раніше коронними стравами ресторану була качка у медовій глазурі та лобстери з вершковим маслом. А от основою меню тепер стануть страви зі свіжих овочів та фруктів, грибів, зелені та круп.
09:27, 05.05.2021
Дивіться також