Шоколадний кекс в мікрохвильовці - унікальний десерт, який можна приготувати за пару хвилин. Для цього не потрібно купувати тонну продуктів - досить тих, що знайдуться в шафці будь-якої господині. УНІАН знайшов найкращий рецепт ароматної випічки.
Кекс в мікрохвильовці в чашці - рецепт приготування
Інгредієнти:
- чотири столові ложки пшеничного борошна;
- чотири столові ложки цукру;
- одна столова ложка какао;
- щіпка розпушувача;
- щіпка солі;
- одне яйце;
- три столові ложки молока;
- дві столові ложки рослинної олії.
Корисна порада: якщо ви хочете зробити кекс в мікрохвильовці без молока, то можна замінити його кавою або водою.
Розповідаємо, як приготувати кекс в мікрохвильовці для своїх рідних. Спочатку вам потрібно змішати всі сухі інгредієнти в чашці, влити до них молоко і рослинну олію. Потім збити яйце виделкою і теж додати в ємність. Чашку для мікрохвильовки змастити олією, вилити в неї тісто на ⅔ від загального обсягу посуду. Включити мікрохвильовку на повну потужність, виставити час - 1-1.5 хвилини. Коли почуєте характерний сигнал, відкривайте дверцята, діставайте чашку і насолоджуйтеся шикарним кексом.
Кекс в мікрохвильовці без какао - альтернативний рецепт
Інгредієнти:
- півтори столові ложки пшеничного борошна;
- одне куряче яйце;
- одна столова ложка вершкового масла;
- одна столова ложка цукру;
- половина чайної ложки розпушувача;
- одна столова ложка молока.
Для того щоб приготувати чудовий кекс на сніданок, швидко розтопіть вершкове масло на водяній бані. Додайте цукор, перемішайте, вбийте яйце. Злегка збиваючи масу віночком, влийте тепле молоко, а потім всипте просіяне борошно з розпушувачем. Тісто має вийти, як сметана, тому кількість борошна можна регулювати.
Перемішайте масу до однорідності, змастіть гуртки для мікрохвильовки вершковим маслом. Заповніть їх тістом на ⅔ від загального обсягу посуду і затягніть формочки харчовою плівкою. Виставте програму на 600 вт на 1 хвилину і залиште кекси готуватися. Перед подачею можна прикрасити випічку цукровою пудрою.
