Паста з фетою і помідорами / фото ua.depositphotos.com

Ніжна і неймовірно проста паста з фетою і помідорами стала одним з найпопулярніших рецептів в TikTok в листопаді. Цей рецепт поширився через весь інтернет. Багато людей повторюють рецепт вдома і діляться вражаючим результатом.

Однак хітовий рецепт сподобався не всім. Деяким людям не сподобалася паста через насичений солоно-кислий смак. Якщо ви не можете віднести себе до любителів солоного – замініть фету бринзою або іншим сиром. Ну а ми публікуємо рецепт в оригінальному вигляді.

Макарони з фетою і помідорами

  • Помідори черрі – 600-700 г.
  • Фета – 200 р.
  • Макарони – 250 г.
  • Оливкова олія – 80 мл.
  • Часник – 2 зубчики.
  • Мелений чорний перець за смаком.
  • Базилік, розмарин за бажанням.

Духовку розігрійте до 200°. У форму для запікання викладіть розрізані навпіл помідори, посипте їх оливковою олією і спеціями. Помідори відсуньте по краях, а посередині форми викладіть цілу фету. Полийте сир олією. Запікайте помідори з фетою 40 хвилин. 

Витягніть овочі і сир і розімніть їх виделкою. Відваріть макарони до готовності (воду не соліть). Макарони викладіть в суміш фети і помідорів, додайте  нарізаний часник. Якщо паста занадто густа – влийте трохи води з макаронів.

Читайте також інші рецепти: