Дієтологи розповіли про корисні властивості вживання бананів, але згадали й побічні ефекти.
Фрукти – це одні з найкорисніших продуктів, які можна вживати, і банани не є винятком. Проте іноді їх несправедливо критикують за високий вміст вуглеводів, пише Prevention.
Видання поділилося, що дієтологи розповіли про користь для здоров'я, яку можна отримати від щоденного вживання бананів, а також деякі можливі негативні наслідки, про які варто пам’ятати, якщо з ними переборщити.
"Можна споживати банан щодня", - запевнила дієтологиня Сью-Еллен Андерсон-Гейнс.
Зазначається, що це чудовий спосіб збільшити щоденне споживання фруктів та овочів.
"Щоденне вживання банана може стати чудовим способом включити в раціон необхідні поживні речовини, що містяться у фруктах", - розповіла дієтологиня Ніколь Дандреа-Рассерт.
Міністерство сільського господарства США (USDA) рекомендує дорослим споживати приблизно дві чашки фруктів на день. При чому один великий банан вважається однією чашкою фруктів. Два банани задовольнять вашу рекомендовану добову норму, хоча урізноманітнення фруктів може принести ще більше користі.
"Вживання одного-двох бананів на день може бути цілком прийнятним, але споживання банана та ще одного фрукта, а також широкого асортименту рослинних продуктів допоможе забезпечити організм різними видами клітковини, а також необхідними вітамінами та мінералами", - пояснила Дандреа-Рассерт.
Вона додала, що від щоденного вживання банана ви отримаєте багато необхідних поживних речовин:
1. Покращення здоров’я травної системи
Банани, які вважаються пребіотичним продуктом, містять близько трьох грамів клітковини та можуть стимулювати ріст корисних бактерій у кишківнику.
В статті вказується, що недозрілі банани ще корисніші для кишківника; вони містять резистентний крохмаль – різновид пребіотичної клітковини, що слугує паливом для мікробіома.
Однак, як і будь-які інші продукти з високим вмістом клітковини, надмірне споживання бананів може призвести до дискомфорту в шлунково-кишковому тракті.
2. Більше енергії
"Природні цукри, що містяться в бананах, відіграють важливу роль у забезпеченні енергією нашого мозку та організму", - зауважила Дандреа-Рассерт.
Видання вважає, що це, а також те, що їх легко покласти у спортивну сумку, робить банан чудовим перекусом перед тренуванням.
3. Підвищене споживання клітковини
Видання вказало, що банани містять як розчинну, так і нерозчинну клітковину. Клітковина уповільнює травлення, що посилює відчуття ситості та може допомогти запобігти стрибкам рівня цукру в крові після їжі.
4. Краще регулювання ваги
Банани – це низькокалорійний продукт із високим вмістом клітковини, який можна включити до здорового раціону для схуднення.
Щоб відчувати тривале насичення після вживання банана, варто поєднувати його з іншими продуктами, багатими на клітковину, джерелами білка та корисними жирами.
Дандреа-Рассерт поділилася, що цільнозернові продукти, горіхи або насіння – чудові варіанти.
5. Здоровіше серце
"Калій і магній, що містяться в бананах, можуть сприяти підтримці нормального артеріального тиску та здоров’я серцево-судинної системи", - зазначила дієтологиня.
Одне з нещодавніх оглядових досліджень, що охоплювало 24 наукові роботи, показало, що прийом добавок магнію може знизити високий артеріальний тиск і рівень холестерину, які є основними факторами ризику серцевих захворювань.
За даними Національних інститутів здоров’я (NIH), калій також сприяє зниженню високого артеріального тиску – обидва ці елементи містяться в бананах.
6. Кращий настрій
Дандреа-Рассерт посилається на дослідження, в якому було встановлено, що споживання кількох видів фруктів, зокрема бананів, протягом 20 років пов’язане зі зниженням ризику розвитку депресії.
"Можливо, певну роль відіграють природні вітаміни групи В, фолати, антиоксиданти або клітковина, а може, і поєднання всіх цих речовин", – зазначила вона.
Зокрема, вітамін В6, який міститься в бананах, допомагає організму виробляти серотонін – хімічну речовину, що впливає на настрій.
Можливі недоліки вживання бананів
Хоча щоденне вживання бананів цілком корисне для здоров’я, у деяких людей регулярне споживання бананів може викликати певні побічні ефекти:
Раніше УНІАН повідомляв, що вчені розповіли, як вживання чорниці впливає на серце та кишківник.
Також ми писали, що вчені розповіли про сухофрукт, який принесе чимало користі.