Підпишіться на нас в Google
Чорнослив є справжнім джерелом поживних речовин і кориснішою альтернативою солодощам. Хоча його здебільшого асоціюють переважно з покращенням травленням та роботи кишківника, його корисні для здоровʼя властивості також сприяють роботі серця. Вчені довели, що достатньо шести сушених слив на день, аби відчути помітну користь для здоровʼя, пише Sadyogrody.
Природний пребіотик і багатство вітамінів
Чорнослив є природним джерелом вітамінів К, А та вітамінів групи В. Такі вітаміни підтримують функціонування імунної системи, стан шкіри, волосся та нігтів, а також гормональний та нервовий обмін.
"Вітамін А захищає зір і шкіру від старіння, а вітаміни С, К і В6 відіграють ключову роль у підтримці імунної рівноваги та загального самопочуття. Крім того, сливи діють як природний пребіотик, сприяючи розвитку корисної кишкової мікрофлори", - додали у матеріалі.
Підтримка роботи серця та нервової системи
Сливи є одним з найбагатших фруктових джерел калію - у 100 г міститься аж 732 мг цього елемента. Калій потрібен для нормальної роботи серця, контролю артеріального тиску й функціонування мʼязів.
Також чорнослив є джерелом міді (підтримує серцево-судинну систему), марганцю (допомагає захистити кістки від остеопорозу), магнію (покращує концентрацію уваги, пам’ять та підтримує нервову систему), бета-каротину (захищає шкіру від впливу УФ-променів).
Сливи, згортання крові та профілактика анемії
Серед фруктів сушені сливи виділяються як одне з найкращих джерел заліза. Його дефіцит призводить до анемії, що проявляється, а саме хронічною втомою, запамороченням або випадінням волосся. Такі фрукти можуть сприяти задоволенню щоденної потреби в цьому елементі.
Водночас високий вміст вітаміну K сприяє нормальному згортанню крові, еластичності кровоносних судин та правильному обміну кальцію. Його дефіцит може призвести до кровотеч, проблем із загоєнням ран та ризику розвитку остеопорозу.
Природна підтримка міцності кісток
Завдяки вітаміну K, кальцію та фосфору сушені сливи відіграють важливу роль у профілактиці остеопорозу. Дослідження показують, що споживання приблизно 50 г сушених слив на день може уповільнити втрату щільності кісток у жінок у постменопаузі. Це робить сливи важливим елементом раціону, що підтримує здоровʼя кісткової системи.
Краще травлення та допомога при запорах
Сушені сливи відомі своєю природною здатністю регулювати роботу кишківника. Це відбуваєтсья завдяки харчовим волокнам, які сприяють нормальному травленню, та сорбіту (природному засобу з легким проносним ефектом).
Також регулярне вживання слив допомагає запобігати запорам та водночас сприяє контролю ваги. Клітковина посилює відчуття ситості, що допомагає обмежити надмірне споживання калорій впродовж дня.
Скільки сушених слив варто їсти щодня?
За словами експертів, шість слив на день є невеликою порцією, яку легко включити до щоденного раціону - як перекус, додаток до вівсянки, мюслі чи салату. Проте вона може принести велику користь організму - від підтримки серця, кісток та нервової системи до регулювання травлення та покращення самопочуття.
Інші поради щодо здоровʼя
Раніше гастроентерологи розповіли, що не слід робити після вечері. За їхніми словами, вони не вживають алкоголь перед сном регулярно, ніколи не лягають одразу спати та не виходять на пробіжку.
Також експерти пояснили, чому варто їсти тунець. Зазначається, що регулярне вживання морепродуктів, зокрема тунця, може знизити споживання калорій і сприяти схудненню.
