Ситуацію з перевиробництвом загострює скорочення споживання в період новорічних свят.
У зв'язку із загрозою масового перевиробництва молока, уряд Японії не виключає, що молоко доведеться утилізувати.
Очікується, що вперше з 2006 року Японії доведеться зливати молоко в каналізацію. Про це повідомляє Japantimes.
Читайте такожНардепи запропонували механізм підтримки молочної галузі в Україні
Як пише видання, ситуацію з перевиробництвом загострює скорочення споживання в період новорічних свят.
"Є побоювання, що баланс попиту і пропозиції буде ослаблений більше, ніж зазвичай, що призведе до перевиробництва молока", - заявив міністр сільського господарства Генджіро Канеко.
За даними Міністерства сільського господарства, кількість виробленого молока з квітня по жовтень 2021 року зросла на 2,6% у порівнянні з минулим роком.
Промислові групи також заявляють про те, що попит на молоко в шкільних їдальнях під час зимових канікул знизиться.
Японська молочна асоціація, яка складається переважно з молочних груп по всій країні, оцінює, що кількість надлишкового молока досягне до кінця року приблизно 5 тис. т.