Підпишіться на нас в Google
Через недостатній врожай ціни на малину цьогоріч були значно вищими, ніж роком раніше. Про це повідомив президент Української плодоовочевої асоціації Тарас Баштанник виданню Seeds.
"Врожайність цього року фермерів, вірогідно, підвела. А от ціна – ні. Тому що ціни на переробку, на сировину доходили до 193-195 гривень за кілограм без ПДВ. Навіть так. І такого ще не було ніколи. Малини цього року менше, ніж у минулому, але ціна на ягоду в цьому році вища, ніж в 2025 році", – каже Баштанник.
На високу вартість малини впливає те, що ягоду збирають виключно руками.
"Малина збирається тільки руками. Комбайн – це наразі утопія, тому це і стримує суттєве розширення площ. І робить цю позицію ягоди ексклюзивною", – коментує експерт.
За його словами, левова частка зібраної в Україні малини йде на експорт.
"Внутрішній ринок споживання малини відверто невеликий. І великим поки що не буде. Я б сказав, що 90-95% малини – це експорт. І, скоріше за все, тенденція збережеться. І це нормально, і це дуже добре для українських ягідників", – підсумував Баштанник.
Малина в Україні – головні новини
Активний сезон малини розпочався в Україні на початку липня. Аналітики очікували збільшення врожаю ягоди в порівнянні з 2025 роком приблизно на 4-8%. Водночас малина вже на старті сезону була дорожчою в середньому на 10-15%.
За даними асоціації "Ягідництво України", Україна стала світовим лідером за чистим експортом (експорт мінус імпорт) замороженої малини з рекордним результатом 250,8 млн євро в цьому році. Даний показник зріс на 65% в порівнянні з попереднім сезоном 2024/2025 років.
