При цьому Україна посідає третє місце в світі за обсягом споживання молочних продуктів.
За останні п'ять років українці значно зменшили споживання молока і молочних продуктів - до 104,04 кг на одну людину на рік.
Про це свідчать дані італійської консалтингової компанії з питань молочної економіки Clal.
Читайте такожВосени в Україні злетять ціни на продукти: що подорожчає найбільше
Згідно з цими даними, Україна посідає третє місце у світі за обсягом споживання молочних продуктів на одну людину на рік, поступаючись лише Новій Зеландії (108,8 кг на одну людину на рік) і Білорусі (113,7 кг).
При цьому, ще у 2015 році Україна посідала перше місце зі споживанням понад 119,8 кг молока на людину на рік. Щороку цей показник поступово скорочувався, і у 2020 році склав трохи більше ніж 104 кг на людину в рік.
Найменше молока на рік споживають жителі Китаю (9,03 кг) і Філіппін (1,07 кг).
За останні п'ять років українці збільшили споживання сиру на рік - з 4,1 кг у 2015 році до 5,03 кг у 2020 році. Найбільшими любителями сиру вважаються жителі країн Євросоюзу, де споживання сиру на одну людину досягає майже 18,4 кг на рік. На другому місці - США з показником 17,3 кг на людину на рік.
Найменше сиру споживають на Філіппінах (менш як 400 грамів на рік) і в Китаї (менш як 300 грамів на рік).