Вчені Сіднейського університету з'ясували, який раціон харчування сприяє продовженню життя.
Вчені провели експеримент, який довів, що низькобілкова дієта з високим вмістом вуглеводів сприяє високій тривалості життя у мишей, передає EurekAlert.
Варто зазначити, що раніше вважалося, що обмеження калорійності зменшує ризик передчасної смерті і захищає від вікових захворювань.
Читайте такожНазвано найкращі фрукти для продовження життя
Як наголосили дослідники, дієта довгожителів острова Окінава і країн Середземномор'я складається з невеликої кількості білкових продуктів, включаючи рибу, сою та інші рослини. При цьому основним джерелом вуглеводів є солодка картопля батат. Схожа дієта була обрана вченими для лабораторних мишей, які були використані в експерименті.
У ході дослідження гризуни їли продукти, що містять крохмаль і білок казеїн. Виявилося, що високовуглеводна дієта зменшує ризик старечих хвороб.
На думку вчених, подібний ефект може бути більш стійким у людей, ніж той, який чинить низькокалорійна дієта.
Раніше вчені з'ясували, що середземноморська дієта сприяє зниженню маси тіла і допомагає людям, котрі худнуть, не набрати вагу знову.
