
Якщо стежити за соцмережами, можна помітити рекламу колагену, який, як стверджується, допомагає від усього: від тьмяної шкіри - до болю в суглобах. Зареєстрована дієтологиня Маккензі Берджесс вирішила перевірити дієвість речовини на власному досвіді. Як це відбувалося, а також що говорять наукові дослідження про колаген, вона описала у статті на шпальтах EatingWell.
Як пояснила авторка, колаген - це найпоширеніший білок в організмі та основний структурний будівельний блок шкіри, кісток, сухожиль та хрящів. Згідно з дослідженням, опублікованим на платформі StatPearls, існує щонайменше 28 типів колагену, але один з них становить понад 90% колагену в організмі людини, причому найбільше його сконцентровано у шкірі.
"З віком природне вироблення колагену сповільнюється, що частково пояснює, чому шкіра втрачає пружність, а суглоби з часом можуть відчуватися жорсткішими. Саме в цьому полягає ідея прийому добавок: забезпечити організм колагеном, розщепленим на менші пептиди, які легше засвоювати, в надії підтримувати колаген, який ви вже виробляєте", - йдеться у матеріалі.
За словами Берджесс, протягом 30 днів вона додавала колагеновий порошок до різних страв: смузі, чаю, желе. Через 30 днів вона помітила певні зміни.
Шкіра стала більш еластичною
Як стверджує авторка, найбільш помітна зміна була на шкірі: вона стала більш гладкою та легше ставала на місце, коли її щипати. На думку Берджесс, це узгоджується з науковими дослідженнями.
Зокрема, пише вона, огляд 2023 року, опублікований у журналі Nutrients, показав, що гідролізований колаген, тобто колаген, розщеплений на пептиди для легшого засвоєння, значно покращив зволоження та еластичність шкіри порівняно з плацебо.
Дискомфорт у коліні зменшився
Берджесс розповіла, що вона роками страждає від періодичного болю в коліні. Але коли стала приймати колаген, то, починаючи з другої половини місяця, коліно менше турбувало, навіть у ті дні, коли вона багато стояла на ногах або грала в теніс.
На думку авторки, це узгоджується з тим, що спостерігала у власній роботі зареєстрована дієтологиня Вітні Стюарт.
"Колаген демонструє багатообіцяючі результати для здоров’я суглобів при остеоартриті, покращуючи їх функцію, знеболюючі та якісніше життя", - процитувала вона колегу.
Дослідження, що вийшло в BMC journals have moved to Springer Nature Link, підтверджує це. Воно свідчить, що добавки колагенового пептиду пов'язані зі значним полегшенням болю у людей з остеоартритом коліна.
Колаген буває різний
Експертка наголосила, що колаген буває різний. Тип I - найпоширеніший в організмі та найбільше пов'язаний зі шкірою, волоссям і нігтями, тоді як колаген типу II зосереджений у хрящах і йому приділяється більше уваги для підтримки суглобів. Більшість порошків та напоїв на ринку належать до типу I або суміші типів I та III, а деякі продукти для суглобів використовують замість нього тип II.
"Якщо ваша головна мета – підтримка суглобів, перевірте етикетку на наявність колагену II типу або мультиколагенової суміші і не думайте, що всі продукти працюють однаково", - попередила вона.
Інші поради для підтримки здоров'я шкіри
Як ідеться у статті, колагенові добавки найкраще працюють разом зі щоденними звичками, які вже підтримують вашу шкіру. Авторка дала кілька порад.
Додайте до раціону продукти, багаті на колаген. Йдеться про кістковий бульйон, м’ясо субпродуктів та інші шматки зі сполучною тканиною.
Вживайте достатньо вітаміну С, який потрібен для того, щоб організм виробляв власний колаген. Цей вітамін міститься у цитрусових, болгарському перці, полуниці.
Зосередьтеся на збалансованому харчуванні, яке передбачає включення різноманітних яскравих продуктів з антиоксидантами, білком, корисними жирами та клітковиною.
Підтримуйте водний баланс. Достатня кількість води підтримує загальну функцію шкіри та може допомогти їй бути більш еластичною. Зберегти зволоженість також допоможе зволожувальний крем.
Використовуйте щодня сонцезахисний крем. Вплив сонця - один з потужних факторів старіння шкіри.
Керуйте стресом, де це можливо. Стрес може спровокувати загострення шкірних захворювань, зокрема екземи та псоріазу.
Раніше УНІАН писав про найдоступніші продукти, багаті на колаген і білок. За даними дієтологів, йдеться про рибу, курятину, яєчні білки, устриці, квасолю, кістковий бульйон, молочні продукти.