Якщо пити ці добавки разом із кавою, то це будуть гроші, викинуті на вітер, оскільки вони не принесуть жодної користі для здоров’я.
Пити чашку кави під час щоденного прийому вітамінів або добавок не завжди є гарною ідеєю. Деякі добавки погано поєднуються з кофеїном, що може вплинути на їх засвоєння організмом.
1. Залізо
Дослідження показали, що вживання кави разом із добавками заліза може знизити його засвоєння. Зокрема, дубильні речовини та поліфеноли в каві можуть зв'язуватися із залізом, ускладнюючи його засвоєння організмом.
Якщо ви приймаєте добавки заліза для лікування дефіциту, настійно рекомендується приймати їх щонайменше за 2 години до або після кави, щоб максимізувати засвоєння, пише Verywellhealth.
2. Водорозчинні вітаміни (комплекс вітамінів групи В і С)
Кофеїн є м'яким сечогінним засобом, а це означає, що вживання великої кількості кави може збільшити кількість походів до туалету. А це знижує ефективність водорозчинних вітамінів групи В (В1, В6, В7 і В12) та вітаміну С.
Оскільки організм не накопичує ці вітаміни, надлишок виводиться з сечею. Вживання великої кількості кави може прискорити цей процес, потенційно знижуючи засвоєння. З цієї причини дослідження рекомендують приймати вітаміни та каву в різний час.
3. Вітамін D і кальцій
Кава може знижувати засвоєння як вітаміну D, так і кальцію: дослідження показали, що більш високе споживання кофеїну пов'язане з нижчим рівнем вітаміну D.
Ось як кава може заважати прийому добавок вітаміну D і кальцію:
Помірне споживання кави може не мати істотного впливу на щільність кісток. Однак людям, схильним до ризику низького рівня кальцію або остеопорозу, слід бути обережними. Найкраще приймати добавки кальцію або вітаміну D в інший час, ніж ви п'єте каву.
4. Магній і цинк
Поліфеноли та дубильні речовини в каві можуть зв'язуватися з магнієм і цинком, знижуючи їх засвоєння. Сечогінна дія кави також може збільшити втрату поживних речовин із сечею. Для досягнення найкращих результатів приймайте магній або цинк окремо від кави.
5. Мелатонін
Мелатонін – це гормон, що виробляється організмом і регулює циркадний ритм. Він активується в темряві.
Як стимулятор, кава протидіє мелатоніну, підтримуючи бадьорість і ускладнюючи засинання, особливо якщо її вживати перед сном.
Щоб уникнути взаємодії з мелатоніном, найкраще розділити прийом кави та мелатоніну на кілька годин. Як правило, рекомендується уникати кофеїну щонайменше за шість годин до сну.
Ключ до запобігання взаємодії між кавою та добавками – це час прийому. Рекомендується приймати щоденні вітаміни або добавки окремо від чашки кави, в ідеалі, як мінімум за кілька годин. Таким чином, ви можете мінімізувати будь-яку потенційну взаємодію та забезпечити оптимальне засвоєння.
Раніше фармацевт назвала 4 добавки, які не слід пити із зеленим чаєм. Ті самі сполуки, які роблять зелений чай таким корисним, можуть заважати засвоєнню та метаболізму ліків і добавок організмом.
Також кардіологи розповідали, як довго потрібно пити риб'ячий жир для здоров'я серця. Вони зазначили, що риб'ячий жир безпечний, але питання полягає в тому, чи потребує ваш організм його добавок.