При правильно підібраному рецепті десертом можна ласувати навіть на сніданок. Дитячий дієтолог і письменниця Роміна Бертінаццо поділилась цим пирогом у своїй кулінарній книзі "Смачний животик".
"Хто сказав, що ви не можете насолоджуватися тістечком на сніданок? Цей простий пиріг на сніданок поєднує найкраще з обох світів — торта та млинців. Він виготовлений із повсякденних кухонних інгредієнтів, які, мабуть, уже є під рукою", - зазначила жінка, яку цитує Еxpress.
Її рецепт був розроблений з урахуванням дітей, але немає причин, чому цей пиріг не підійде і дорослим. Для його приготування потрібні такі інгредієнти:
- банан - 1 шт.;
- яйця - 3 яйця;
- молоко - 180 мл;
- борошно - 200 г;
- розпушувач - 1,5 ч.л.
- кокосовий чи тростинний цукор - 4 ст. л.;
- шоколадна стружка чи ягоди - 1 жменя;
- несолоне вершкове масло для змащування.
Приготування цього десерту займає всього 10 хвилин методом "все в одному". Але перш ніж почати приготування суміші, переконайтеся, що духовку розігріто до 180C/160C вентилятор або газ 4. Змастіть форму для випічки 26x18 см несолоним вершковим маслом і відкладіть.
У великій мисці змішайте все, окрім шоколаду/ягід. Перелийте тісто у форму, а вже зверху посипте їх. Тепер випікайте пиріг у духовці від двох до 30 хвилин, поки шпажка, вставлена в центр, не буде повністю чистою.
Вийміть десерт з духовки і дайте йому трохи охолонути перед подачею.
Що ще можна приготувати на сніданок
Яєчня зазвичай передбачає перемішування або збивання яєць з приготуванням на повільному вогні. Найчастіше туди додають цибулю, вершки, сир та навіть сметану. Видання Еxpress спробувало рецепт з майонезом і поділилось результатами.
Раніше УНІАН розповідав, як приготувати омлет за рецептом від судді Masterchef. Джеймі Олівер розповів, як приготувати швидкі пончики без цукру на сніданок.
