Підпишіться на нас в Google
Початок так званого "картопляного сезону" в Україні, коли кілограм свіжозібраного овочу коштуватиме найдешевше, припаде на середину серпня. В цілому врожаєм країна буде забезпечена, а ціни на картоплю відповідатимуть минулорічним, поділився прогнозом в розмові з УНІАН кандидат сільськогосподарських наук, директор Інституту картоплярства НААН Микола Фурдига.
"В цьому році багато картоплі. Крохмальних заводів у нас дуже мало – це два об’єкти в Чернігівській та Львівській областях. Багато фермерів збільшили площу. Я думаю, в сезоні 2026 року ми залишимося з картоплею, і вона буде по доступних цінах. Думаю, вони будуть на рівні минулого року", – каже УНІАН Фурдига.
Після цінового шоку 2024 року, коли вартість картоплі різко злетіла, українські аграрії значно розширили площі під овоч.
"Два роки тому кілограм картоплі був по 20 гривень, і в 2025 році фермери посадили більше картоплі на 25%. За приватні господарства не кажу, бо статистика трошки не відповідає тому, що є насправді. І врожай був, порівняно з 2024 роком, також на 25% більший", – зазначає фахівець.
Найдешевше свіжозібрана картопля з полів коштуватиме в період з середини серпня і впродовж вересня, каже Фурдига.
"Україна буде в достатній кількості з картоплею. Вже сьогодні стару картоплю можна придбати, наприклад, у Волинській, Рівненській областях в межах 3-4 гривень. Деякі фермери готові віддавати навіть ще дешевше", – вказує фахівець.
Врожай картоплі в Україні – головні новини
У минулому році Україна збільшила обсяг імпорту картоплі більше ніж вп’ятеро. Понад третину завезли із сусідньої Польщі. Експорт української картоплі за кордон становив менше 2% від розміру імпорту.
Раніше Микола Фурдига пояснив, що Україна через посуху в 2024 році зібрала врожай картоплі майже на 20% менший за попередній, що і стало причиною різкого здорожчання овочу.
