Овочі будуть дешевими тільки в сезон.
Влітку в Україні ціни на молочку та м’ясні продукти може зрости від 8% до 20%. Про це повідомив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук під час розмови в Media Center Ukraine.
"Ціноутворення з оплатою праці, співвідношення гривні до валют, інфляція – ключові моменти, які впливають на формування ціни кінцевої продукції", – каже Марчук.
Окрім м’яса та молочки, дорожчатиме також хліб.
"Хліб до кінця року може зрости ще плюс 12-15%. Відповідно по року це буде складати більше 25%", – підрахував експерт.
Літо - традиційний сезон овочів та фруктів, які будуть дешевшати зі збільшенням їхньої пропозиції на ринку. Проте і з ними не все так просто – після сезонної просадки ціни, вартість городини піде вгору, каже експерт.
"Незабаром буде реалізація великої пропозиції під відкритим грунтом. Влітку відбудеться часткове зниження ціни на овочі в період липень-вересень. Але по мірі відкладання їх на зберігання, плюс витратні частини, восени овочева група може зрости в межах 8-15%", – попереджає Марчук.
Директор Інституту картоплярства Микола Фурдига розповів, що Україні має вистачити цьогорічного врожаю картоплі для забезпечення потреб внутрішнього ринку. Ціна овочу в сезон не особливо відрізнятиметься від минулорічної.
Баштанні в Херсонській області висаджують активніше, ніж торік. Їх вже більше за тисячу гектарів кавунів та чотириста – динь. Перший врожай херсонських кавунів надійде в продаж приблизно з середини липня.