Підпишіться на нас в Google
Багато хто з нас переважно купує яблука та банани, авокадо також досить популярне. Вони містять багато поживних речовин, але є один фрукт, який перевершує їх усі.
Йдеться про маракуйю, пише Odzywianie. Зазначається, що це справжня "бомба" поживних речовин, з особливим акцентом на клітковину.
Для порівняння – яблуко містить близько 2,4 г харчових волокон на 100 грамів. Така ж порція банана містить 2,6 г клітковини, а авокадо – 6,8 г. А 100 грамів маракуї містять аж 10,4 г клітковини.
Завдяки великому вмісту клітковини, маракуя благотворно впливає на травну систему. Нерозчинна клітковина подразнює стінки кишечника, стимулює перистальтику і скорочує час проходження їжі, запобігаючи запорам. У свою чергу, розчинна клітковина вбирає воду в шлунку, зберігаючи тривале відчуття ситості, що й дозволяє уникати перекусів між прийомами їжі, полегшуючи контроль за споживанням калорій. Це особливо важливо для людей, які намагаються схуднути.
До того ж, розчинна клітковина живить "корисні бактерії" в кишечнику і допомагає стабілізувати рівень цукру в крові.
Інші корисні властивості маракуї
Маракуйя також є справжнім захистом для кровоносних судин. Вживання цього екзотичного фрукта знижує рівень "поганого" холестерину в крові. Клітковина зв'язує жовчні кислоти, змушуючи печінку використовувати запаси холестерину для виробництва нових кислот.
Крім того, завдяки високому вмісту біоактивних сполук маракуйя має сильний антиоксидантний потенціал.
Інші новини про харчування
Раніше дієтологи назвали 8 соків, які потрібно пити для здоров'я кишечника. При цьому фахівці рекомендували віддавати перевагу овочевим сокам, а не фруктовим.
Також дієтологи називали 6 корисних способів вживання вівсянки. Вони порадили не брати вівсянку швидкого приготування.
