Підпишіться на нас в Google
Говорячи про омега-3, неможливо не згадати лосося. Цю корисну рибу називають одним із найкращих джерел жирних кислот омега-3, а також білка та вітамінів. Але є низка продуктів, у яких омега-3 не менше, ніж у цій рибі.
За словами дієтологів, омега-3 підтримують здоров’я організму в багатьох аспектах: покращують роботу мозку, стан щитовидної залози та печінки, допомагають у регуляції настрою, боротьбі із запаленнями та підтримці гормонального балансу, пише Realsimple.
Продукти з вищим вмістом омега-3, ніж у лососі
Для порівняння: порція лосося вагою 85 г містить 1,8 грама омега-3.
1. Скумбрія
У порції вагою 100 г міститься 2,6 г омега-3. Скумбрія також є джерелом білка, кальцію та заліза.
2. Насіння чіа
Усього в 2 столових ложках міститься значна кількість омега-3 жирних кислот – 5 г. У них також багато клітковини, кальцію та антиоксидантів, що корисно для здоров’я кишечника та підтримання стабільного рівня цукру в крові.
Насіння чіа також є джерелом рослинного білка.
3. Насіння льону
У 2 столових ложках насіння льону міститься 3,6 г омега-3. Крім того, воно багате на клітковину та білок, що робить його цінним інгредієнтом для найрізноманітніших страв.
4. Насіння конопель
Вміст омега-3: 2,6 грама на порцію вагою 1,5 унції (прибл. 42,5 г)
Ще один продукт, у якому міститься більше омега-3, ніж у лососі, – це насіння конопель: у 3 столових ложках міститься 2,6 г цих кислот.
У них також містяться білок, антиоксиданти та вітаміни A, D і E.
5. Волоські горіхи
Порція волоських горіхів вагою 28 г забезпечить вас 2,5 г омега-3. Крім того, ці горіхи містять магній, мелатонін і поліфеноли, що мають протизапальні властивості.
Інші новини про харчування
Раніше УНІАН повідомляв, що названо 6 овочів, у яких клітковини набагато більше, ніж у яблуках. Є низка продуктів, у яких клітковини, що дуже корисна для здоров’я серця та травної системи, ще більше.
Також було названо 9 горіхів і насіння, у яких магнію набагато більше, ніж у мигдалі. Магній допомагає регулювати роботу нервової системи та м’язів, а також контролювати артеріальний тиск і рівень цукру в крові.
