Щоб картопля дала ранній урожай і пролежала в погребі кілька сезонів, важливо правильно вибрати сорт ще до посадки. Які найкращі сорти картоплі в Україні підходять для тривалого зберігання, які дозволять зібрати врожай вже в червні та як не помилитися з насіннєвим матеріалом - розповіла виконавча директорка Української асоціації виробників картоплі Ольга Самойліченко.
Раніше ми розповідали, які сорти огірків найкращі на думку експерта - що варто посадити цього року.
Які сорти картоплі в Україні зберігаються найкраще
За словами Ольги Самойліченко, професійні виробники картоплі роками випробовують нові сорти, щоб знайти ті, які можуть зберігатися в картоплесховищі до весни або й до наступного врожаю. І навіть високоврожайні сорти іноді не витримують випробування часом через погану лежкість.
"Наприкінці липня 2025 року я була в картоплесховищі одного з учасників УАВК (Української асоціації виробників картоплі - УНІАН). Там зберігалася картопля врожаю 2024 року, але вона виглядала так, ніби її щойно привезли з поля. Як таке можливо? Картопля, яка добре зберігається, - це якісний насіннєвий матеріал, своєчасна посадка, правильне живлення, своєчасний полив, контроль хвороб, дбайливий збір професійною технікою, а також правильне закладення в картоплесховищі, контроль температури та вологості під час зберігання і, звичайно, сорт", - зазначає експертка.
Серед сортів картоплі з хорошою лежкістю в українських сховищах фахівчиня виділила такі:
- Інститут картоплярства (українська селекція) - "Містерія", "Роставиця", "Медея", "Мирослава", "Княгиня", "Марфуша";
- ПрАТ НВО Черніговеліткартофель (українська селекція) - "Сувенір Чернігівський", "Феномен", "Ажур", "Панянка";
- Агріко Україна (Agrico, Нідерланди) - "Аллюет", "Джолін", "Есмі", "Фонтане";
- НК Рекорд (Agroplant, Нідерланди) - "Цереза", "Актриса";
- Європлант Україна (Europlant, Німеччина) - "Берніна", "Корінна", "Отолія", "Таорміна", "Беллароза";
- HZPC Україна (HZPC, Нідерланди) - "Камелія", "Сагіта", "Лусінда", "Сіфра", "Ред Скарлет", "Квінтера";
- Сід Інвест (Danespo, Данія) - "Мікадо", "Аграна";
- ФГ "ЛІМ" (Elorn Plants, Франція) - "Елоді", "Атол", "Азаліс", "Синегрія".
Ці сорти картоплі, за словами фахівця, зберігатимуться найкраще.
Кращі сорти картоплі в Україні для раннього врожаю
Експертка підкреслила, що для отримання раннього врожаю в червні не варто думати, що достатньо просто посадити картоплю наприкінці березня. За її словами, якщо ви просто кинете картоплю в холодний ґрунт, вона може захворіти, отримати стрес під час заморозків, посухи або сильних дощів:
Професійні виробники керуються загальним правилом: ґрунт має бути готовий до посадки. Перш за все, прогрітий. Наскільки - звичайно, залежить від сорту, але бажано від 7°С. Водночас важливе значення мають правильне пророщування та протруювання. А підживлення та захист потрібно адаптувати залежно від погодних умов.
Якщо говорити про те, який сорт картоплі найкращий для раннього врожаю, то фахівець радить звернути увагу на надранні:
- "Рів'єра";
- "Коломба";
- "Мікадо";
- "Елоді".
Також для дуже ранньої посадки підійдуть "Раномі", "Есмі", "Корінна", "Слаута", "Тірас". Серед ранніх експертка назвала "Белларозу", "Камелію", "Актрис", "Скарбницю", "Нагороду", "Атол", "Азіліс".
Крім цього, каже фахівчиня, важливо не просто купити потрібний сорт, а й вміти його вибрати. В Україні купівля насіннєвої картоплі іноді перетворюється на справжній квест - багато продавців пропонують бульби середньої та дрібної фракції під виглядом насіннєвого матеріалу. І, на жаль, контролюючі органи не завжди перевіряють дотримання Закону України "Про насіння та садивний матеріал".
На що потрібно звернути увагу: "насіннєва картопля" вільно продається без посівних сертифікатів, а продавці називають її елітною, що вводить споживачів в оману. Покупці думають, що беруть насіннєву картоплю класу Е (еліта), а насправді це просто рекламні слова для картоплі іноді "третьої репродукції", хоча й це вигадка або самообман.
"Клас насіннєвої картоплі закінчується на класі В - це так звана друга репродукція. Третя репродукція - це риба другої свіжості. Свіжість у риби одна, перша, вона ж остання", - підкреслює фахівчиня.
Виконавча директорка Української асоціації виробників картоплі (УАВК). Обіймає цю посаду з 2024 року, маючи досвід роботи в галузі технічних наук (к.т.н., доцент) та органах сертифікації насіння і садивного матеріалу.
Представляє інтереси професійних картоплярів в міжнародних організаціях, державних профільних робочих групах, є співорганізатором освітніх проектів з обміну досвідом та сортовипробування.
