В Херсонській області готують страви з солонцю – що це і чи він корисний

Елітна страва із трави. В Херсонській області, на Арабатській стрілці, можна спробувати солонець. Це - дика рослина, що росте на солоних грунтах поблизу морів та лиманів та на Сиваші. Як готують солонець, з чим його їдять і чим він корисний – дивіться.