Чим корисний амарант та як його вирощують

Його називають "їжею богів". І протягом кількох тисяч років у Південній Америці та Мексиці він був мало не основною зерновою культурою. Амарант - рослина, яка поки що не надто популярна в Україні, але дуже корисна. Її використовують у харчовій промисловості, косметології та для виробництва ліків. Дієтологи переконують: вживання амаранту може навіть допомогти зберегти молодість та додасть здоров`я. Як вирощують амарант – дивіться.