Як правильно вийти з 40-денного посту, аби не надірвати шлунок

Не такий суворий, як Великодній. Але виходити із нього теж потрібно поступово. Із настанням свята Різдва закінчиться один із найтриваліших у році 40-денний піст. Дієтологи радять до повернення до звичного раціону готуватися уже, аби не надірвати шлунок. Від чого краще відмовитися на Святвечір? І як харчуватися після Різдва?