Гриби, як джерело неосяжних можливостей: людство опановує новий відновлювальний ресурс

Роблять усе з грибного міцелію. У Нідерландах, де примудрилися з такого матеріалу виготовляти навіть труни, кажуть, що це неймовірно екологічно. Усюдисущий Маск, мріє з тих-таки грибів будувати житло на Марсі. В Україні, виявляється, теж активно опановують новий багатофункціональний матеріал. Тож чи скоро українські модниці зможуть похизуватися сумкою з грибів, а гурмани – скуштувати їжу з грибної тарілки, з’ясовував Раміль Єнікєєв.