В Італії обрали найкращого пекаря "панетоне" світу

Пухкий, солодкий та надзвичайно смачний. Найкращого пекаря "панетоне" світу обрали в Італії. Змагання відбулися за дотримання усіх санітарних правил. Участь у ньому взяли близько 3 сотень конкурсантів з різних країн. Усі випікали традиційну італійську різдвяну випічку "панетоне". Вона схожа на українську паску - і формою, і змістом. До здобного тіста додають родзинки, горіхи, імбир та ром. Переможця обирали за критеріями - вигляд, запах та смак. Титул найкращого пекаря "панетоне" цьогоріч дістався італійцю Франческо Луні. Свою перемогу чоловік присвятив батькові, який і навчив його робити випічку.