Відомий український ресторатор Євген Клопотенко розповів про зустріч з принцом Гаррі, який 12 вересня приїхав у Київ. Кухар встиг нагодувати королівську особу.
У своєму Telegram-каналі Євген поділився кадрами з крайнього візиту герцога Сассекського до України. Як зазначив ресторатор, він пригостив Гаррі традиційною українською стравою борщем, яку свого часу любила його мати - принцеса Діана.
"Принц Гаррі приїхав в Україну. Я подумав: він має відчути смак того, що любила його мама. Колись англійка запитала палац про улюблену страву Діани - це був borshch soup. Трохи адаптований, але суть залишається. Тому ми наготували йому українського: борщ, качану кашу, верещаку і сирники. Поїхало з ним у потязі", - розповів шеф-кухар.
Шоумен показав відео моменту, як він передавав королівській особі українські гостинці прямо на пероні центрального залізничного вокзалу в Києві.
Клопотенко додав, що для нього ця мить стала доказом того, як українська кухня здатна об’єднувати культури й покоління, адже страви, які свого часу любила принцеса Діана, нині куштує її син.
"Українська їжа - про нас, коріння і навіть королівські сім'ї", - підкреслив ресторатор.
Нагадаємо, що принц Гаррі завітав до столиці України з неанонсованим візитом. Він прибув разом з командою його фонду Invictus Games Foundation, який систематично допомагає військовим в тому числі й українським ветеранам з реабілітацією за допомогою спорту.
