Чому від бренду "кільки в томаті" зосталася тільки назва

Ми зазирнули під кришки ось такої консервної бляшанки! Скажу чесно - давно не їм консервованих продуктів. Але смак "Кільки в томаті" - пам'ятаю ще зі студентських часів. Колись виручала вона і голодних студентів, і туристів, і любителів пісного борщу! Але відтоді, як побачила я в банці не рівненьку рибку, а... якусь кашу, розбавлену томатом, - перестала навіть дивитися в бік тих полиць! Усе для того, щоб зрозуміти: то чому спробувати рибні консерви на смак відмовляються навіть технологи? І хто винен, що від легендарного бренду зосталася тільки назва?