Якщо хочете, щоб перець добре вродив, недостатньо просто вчасно поливати його та підгодовувати. Такий овоч теж дасть плоди, але дуже великими вони не будуть. Щоб гілки дійсно гнулися від врожаю, з ними потрібно провести особливу процедуру. Прищипування – ось простий і ефективний спосіб, як підвищити врожайність перцю. Цей метод завжди показує відмінні результати.
Як прищипувати болгарський перець
Цей прийом ігнорують багато фермерів, хоча він може в рази підвищити врожайність овоча. Прищипування перцю – це видалення верхньої частини пагона та зайвих бічних гілок. На перший погляд це здається нелогічним: навіщо власними руками травмувати рослину? Але насправді в цьому є сенс.
Справа в тому, що коли ми видаляємо верхню частину стебла, то стимулюємо перець рости не вгору, а вбік. Рослина формує міцніші та довші бічні гілки, а отже, і плодів на них буде більше. А видалення слабких пагонів означає, що овоч не витрачатиме сили на їхній розвиток, натомість спрямовуючи їх у плоди. Результат – більші, солодкі та м'ясисті перці.
Також прищипування розсади перцю знижує ризик захворювань. Коли рослина росте не надто густо, повітря краще циркулює між гілками, а волога менше застоюється. Це означає, що грибок не буде затримуватися на листі.
Як прищипувати перець, варто знати ще на ранніх етапах росту розсади. Коли у розвилці головного стебла з'явиться перший бутон, його потрібно відщипнути або акуратно видалити секатором. Це дозволить рослині зміцніти перед плодоношенням і рости в сторони, а не вгору.
Потім процес формування перців продовжується вже після пересадки розсади у відкритий ґрунт. Коли саджанці прижилися і почали гілкуватися, ми видаляємо бічні пагони до першої бруньки.
Надалі в наступні тижні прищипування перцю проводиться так: відбираємо 2-4 найсильніші бічні пагони і видаляємо інші гілки, що ростуть нижче головної розвилки. Також відщипувати потрібно частини рослини, які ростуть "всередину" до стебла, і листя, що відкидає тінь на кущ.
Наприкінці літа на перці рекомендується видалити пізньоквітучі бутони. Плоди з них все одно не виростуть великими, але заберуть енергію рослини. Тому ці квіти прибирають, щоб спрямувати сили овоча на дозрівання плодів.
Важливо зазначити, що прищипують в основному високорослі та середньорослі сорти. Низькорослому перцю така процедура ні до чого, оскільки він сам по собі росте невеликим.
