Кожна українська господиня запасається овочами на зиму. Але проходить місяць, другий, третій й над такими овочами, як цибуля, починають літати мошки. Цих дрібних шкідників дуже складно позбутися. Вони залазять в усі щілини й здається, що з'являються з нізвідки.
УНІАН розбирався, як правильно зберігати цибулю та як позбутися мошок.
- Як правильно зберігати цибулю - секрет бабусь
- Як позбутися від мошок в цибулі - "капкан" без хімії
- Як захистити цибулю від мошок - поради господинь та секретний лайфхак
Раніше УНІАН писав, як посмажити цибулю, щоб віна була золотиста та хрустка.
Як правильно зберігати цибулю - секрет бабусь
Збереження цибулі протягом тривалого часу залежить від того, як і в чому зберігають її. Українські господині ніколи не зберігають цибулини в поліетиленових пакетах. Річ у тім, що така тара не дихає, тому рослина просто псується.
Найкраще зберігати цибулю в тарі, яка добре провітрюється, тоді вона не буде псуватися. Ідеально для цих цілей підійдуть кошики, дерев'яні ящики та навіть картонні коробки, але тоді в них потрібно зробити дірки з боків.
Не варто забувати і про секретний метод зберігання цибулі наших бабусь – капронові колготки. Також можна придбати спеціальні сітки.
Як позбутися мошок в цибулі - "капкан" без хімії
Якщо мошки вже з'явилися, то, звичайно ж, спочатку потрібно перебрати цибулю й прибрати ту, яка зіпсувалася. При цьому варто прибрати все зайве лушпиння та перекласти урожай в чисту ємність.
Щоб зробити "капкан" для мошок, беремо трилітрову банку, кладемо в неї підгнилий фрукт та наливаємо трохи води. Замість кришки закриваємо банку харчовою плівкою, в якій робимо отвори. Ставимо наш "капкан" в районі скупчення мошок.
Як захистити цибулю від мошок - поради господинь та секретний лайфхак
Проблему завжди простіше запобігти, ніж її потім вирішувати. Появі мошок в цибулі також можна запобігти.
Головні правила для зберігання цибулі без мошок:
- Цибулю необхідно добре просушити перед тим, як відправляти на зберігання.
- Важливо дотримуватися рівня вологості - не більше 80%.
- Зберігати цибулю в будинку потрібно при температурі не вище 22 градусів тепла, а в підвалі – +1...+5.
- Час від часу потрібно перекладати цибулю та прибирати зайве лушпиння.
Секретний лайфхак полягає в тому, щоб покласти поруч з цибулею моркву. Цей коренеплід дуже не подобається мошкам та відлякує їх.
