1 жовтня відзначається Всесвітній день вегетаріанства – свято людей, які відмовилися від вживання м'яса. Хтось переходить на таке харчування через жалість до тварин, а хтось вважає відмову від м'яса корисною для організму. Незалежно від мотивів, всі вегетаріанці відзначають цей день. Не слід плутати їх з веганами – останні не вживають молочні продукти, яйця і мед, а для вегетаріанців це допустимо.
Всесвітній день вегетаріанців: історія свята
До 1900-их років вегетаріанство хоч і існувало, але не було дуже популярним. Лише на початку 20 століття такий раціон харчування став поширюватися по світу. Присвячений вегетаріанству день був заснований Міжнародним вегетаріанським союзом в 1978 році. У цей день проводяться тематичні семінари та дискусії, а також вегетаріанські ярмарки та дегустації.
Цікаві факти про вегетаріанство
- Вегетаріанцями є близько 11% населення планети.
- Багато досліджень показують, що при різноманітному харчуванні вегетаріанський спосіб життя не шкодить організму. Однак така дієта не рекомендується вагітним і годуючим жінкам.
- Серед знаменитостей, які дотримуються такої дієти, можна назвати Бреда Пітта, Камерон Діас, Пола Маккартні, Піфагора. Вегетаріанцем також був Адольф Гітлер.
- Найбільше вегетаріанців проживає в Індії. Відмова від м'яса в індійців часто обумовлена релігією або філософією. Найменше вегетаріанців у Китаї.
- Вегетаріанська дієта прискорює метаболізм, через що організм швидше спалює калорії. Вегетаріанці рідше мають надлишкову вагу.
- Суворі вегани змушені приймати вітамін B12 в таблетках, оскільки в достатній кількості він міститься тільки в продуктах тваринного походження.
- Існує безліч вегетаріанських варіантів м'ясних страв, таких як соєві сосиски або котлети з тофу. На смак вони майже не відрізняються від м'ясних.
Всесвітній день вегетаріанства: привітання, листівки та картинки
Пусть травка зеленеет,
Накопят сок плоды —
Для вегетарианца
Вкуснее нет еды.
Морковка и салатик,
Редиска, сельдерей
Пусть досыта накормят
И сделают бодрей.
Здесь кладезь витаминов,
Полезных минералов.
Желаем, чтобы вам их
Всегда с лихвой хватало.
***
Жизнелюбов дружных братство!
Вот и праздник наступил:
Всех с Днём вегетарианства,
Больше счастья, больше сил.
Чтоб забота о здоровье
Принесла свои плоды,
Невзирая на погоду,
Будьте счастливы, бодры!
***
С днем вегетарианства вас!
Пусть будут в теле силы,
Желаю, чтобы хвори
Ваш дух не подкосили.
Система пусть питания,
Здоровье вам дает,
Пусть каждый фрукт и овощ
Лишь бодрость вам несет.
***
Поздравляю, вегетарианцы,
Вы — здоровьица посланцы,
Подключайте всех и вся,
Крепкой будет вся семья.
Улыбайтесь, здоровейте,
Радуйтесь и не болейте,
Поздравляю от души,
В магазин скорей спеши.
***
Всех, кто от мяса отказался,
Сегодня дружно поздравляем,
У них большая сила воли,
И выбор их мы уважаем,
Пускай все вегетарианцы
Живут и в жизни бед не знают,
Здоровье их пусть будет крепким,
И силы их не покидают!
***
Читайте такожПравославний календар на жовтень 2021: перелік релігійних подійУ Всесвітній день вегетаріанства я бажаю міцних сил і бадьорості душі, бравих ідей і відмінного самопочуття, прекрасного настрою і великої поваги, смачної рослинної їжі і почуття гордості за збережені життя тварин.
***
Вітаю зі Всесвітнім днем вегетаріанства. Нехай тварини живуть спокійно, нехай в яскравій, смачній, різноманітній їжі буде багато користі, мінералів, вітамінів. Бажаю безмежних можливостей, свободи вибору, удачі в житті і соковитих, як стиглі фрукти, емоцій.
***
Вітаю зі Всесвітнім днем вегетаріанства і бажаю фруктового настрою, бездоганного здоров'я. Нехай тварини будуть нашими друзями, а не їжею в шлунку, нехай процвітає вегетаріанство і дарує тобі відчуття легкості і краси на кожен день.
