Підпишіться на нас в Google
Мелена кава та харчова сода можуть допомогти зменшити неприємні запахи в оселі. Суміш можна використовувати в холодильнику, шафах або закритих приміщеннях, однак її ефективність залежить від причини появи запаху. Про це пише Mediafax.
Як ідеться у статті, в холодильнику, сміттєвому відрі, взуттєвій шафі або закритій шафі можуть накопичуватися запахи, яких не завжди вдається позбутися за допомогою звичайного провітрювання. Один із домашніх способів вирішення цієї проблеми передбачає використання двох звичайних інгредієнтів - меленої кави та харчової соди.
"Кожен із них виконує свою функцію, однак їхнє поєднання не спричиняє особливої реакції, яка перетворила б суміш на чудодійний засіб", - попередили автори.
Вони пояснили, що харчова сода - це лужна речовина, яка може сприяти нейтралізації певних сполук, що спричиняють неприємні запахи, особливо сполук із кислотними властивостями. Унаслідок хімічної реакції утворюються менш леткі сполуки, завдяки чому інтенсивність запаху може зменшуватися.
"Використання соди з цією метою ґрунтується не лише на народному способі. Служба інспекції та безпеки харчових продуктів Міністерства сільського господарства США включає її до переліку засобів, які можна застосовувати для зменшення стійких запахів у холодильниках і морозильних камерах", - повідомили у виданні.
Зазначається, що потрібно насипати соди у відкриту ємність або розподілити її по поверхні достатньої площі, щоб вона контактувала з повітрям.
"Однак сода не усуває всіх запахів. Її ефективність залежить від речовин, які їх спричиняють. Якщо проблема виникла через вологість, плісняву або накопичений бруд, спочатку необхідно усунути джерело запаху", - зауважили автори.
Яку роль відіграє мелена кава
Мелена кава може затримувати певні сполуки, присутні в повітрі, зокрема завдяки процесу, який називається адсорбцією, йдеться у статті. Він передбачає закріплення цих сполук на поверхні матеріалу.
У дослідженні, опублікованому в науковому журналі Journal of UOEH, вивчали здатність кавової гущі адсорбувати різні леткі органічні сполуки. Крім того, Міністерство сільського господарства США включає свіжу мелену каву до переліку засобів, які можна використовувати всередині холодильників і морозильних камер, якщо неприємні запахи не зникають.
У виданні зауважили, що обидва інгредієнти можуть доповнювати дію один одного: сода нейтралізує певні сполуки, а кава може сприяти затриманню інших. Водночас характерний аромат кави може створювати відчуття, що повітря у приміщенні стало приємнішим.
Як приготувати суміш і де її використовувати
Автори рекомендують змішати невелику кількість сухої меленої кави з харчовою содою та помістити суміш у відкриту ємність. Додавати воду чи інші рідини не потрібно. Важливо, щоб маса залишалася сухою, а якомога більша її поверхня контактувала з повітрям.
Можна використовувати і свіжу кавову гущу, але перед змішуванням із содою її потрібно повністю висушити, адже, як ідеться у матеріалі, волога може сприяти псуванню гущі та появі плісняви. Суміш необхідно замінювати, коли вона перестає бути ефективною або на ній з'являються ознаки зволоження.
Цей засіб радять використовувати в різних місцях оселі:
- у холодильнику - для зменшення певних стійких запахів;
- у взуттєвій шафі - де можуть накопичуватися неприємні запахи;
- у закритих шафах або невеликих приміщеннях із поганою вентиляцією;
- поруч зі сміттєвим відром - для зменшення інтенсивності деяких запахів.
Ємність потрібно тримати подалі від дітей і домашніх тварин, а суміш не повинна безпосередньо контактувати з продуктами харчування.
Чому сода й кава не вирішують усіх проблем
У виданні пояснили, що мелена кава та сода можуть сприяти зменшенню інтенсивності певних запахів, але вони не замінюють прибирання й усунення причини їхньої появи.
Якщо в холодильнику неприємно пахне через зіпсований продукт, його потрібно викинути, а внутрішню поверхню холодильника - очистити. Якщо проблема пов'язана із пліснявою, вологістю або накопиченими залишками, необхідно усунути її першопричину.
Раніше УНІАН розповідав, навіщо восени ставити під ліжко тарілку із содою. Зазначалося, що ефективність цього трюку ґрунтується на простому хімічному принципі: харчова сода - це лужна речовина, яка може вступати в реакцію з певними кислотними молекулами, що сприяють появі неприємних запахів. Унаслідок цієї реакції запах вогкості або плісняви може стати менш відчутним.
