У Міністерстві охорони здоров'я України у розпал новорічних свят, коли дітям дарують багато солодощів, пояснили, скільки цукру за день може з'їдати дитина.
"25 г або 5 чайних ложок без гірки – саме така добова норма цукру для дітей за рекомендацією Всесвітньої організації охорони здоров’я", - повідомила прес-служба МОЗ.
ВООЗ рекомендує обмежити споживання цукру впродовж усього життя, а дітям до 2 років взагалі не рекомендовано вживати додані цукри.
Як зменшити кількість цукру у раціоні?
- Привчайте дітей пити воду, а не солодкі напої.
- Під час приготування страв вдома кладіть менше цукру, ніж у рецепті.
- Замість морозива робіть домашній йогурт без цукру або збивайте вершки у блендері зі свіжими фруктами.
- Замініть цукерки фруктами.
- Мед та сухофрукти бажано обмежити до 2 порцій на день (одна порція становить 15 г).
- Обирайте продукти з мінімальним вмістом цукру.
Як вживати менше солодкого: поради дієтолога
Лікар-ендокринолог та дієтолог Наталія Самойленко розповіла, як можна обманути організм, який через стрес вимагає солодкого.
"Хрумкі овочі капуста, морква, буряк – вони можуть дати той антистресовий резерв та ресурс", - каже фона.
Жагу до солодкого можна обманути та, окрім овочів, замінити бобовими, такими як квасоля, сочевиця або горох. Також треба віддавати перевагу клітковині, яка є у фруктах, овочах, зелені та хлібі.
Проте солодке не треба повністю виключати зі свого раціону: треба їсти варення, мед або чорний шоколад.
