бутерброди рецепти

Напевно, кожна господиня зараз замислюється про те, що готувати на Новий рік 2026 і які страви подати до столу. Незалежно від обраного "гарячого", завжди в пошані бутерброди на святковий стіл. Такі швидкі закуски дають змогу не наїдатися досхочу, але втамувати голод, щоб добре почуватися в новорічну ніч.

Маленькі бутерброди на святковий стіл із креветками та гуакамоле

Цікавий рецепт, який подужає будь-яка господиня - брускети легко приготувати за кілька хвилин, і жодних складнощів у рецепті немає.

Інгредієнти:

Відео дня
  • багет;
  • креветки;
  • вершкове масло;
  • два зубчики часнику;
  • один авокадо;
  • один свіжий помідор;
  • половинка червоної цибулі;
  • одна чайна ложка лимонного соку;
  • сіль, перець;
  • оливкова олія.

Для того, щоб приготувати такі смачні бутерброди на стіл, вам спершу потрібно підготувати багет. Нарізати його скибочками, змастити оливковою олією, натерти часником, відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 7 хвилин.

Далі зробити гуакамоле - помідор і червону цибулю дрібно нарізати, додати авокадо, сік лимона, сіль і перець, ретельно перемішати. Креветки очистити від панцирів, промити, обсмажити на вершковому маслі з часником по 2 хвилини з кожного боку. Викласти гуакамоле на багети, зверху розмістити креветки і прикрасити брускети руколою, шпинатом або кропом.

Святкові бутерброди з червоною ікрою

Бутерброди на Новий рік з ікрою - закуска, яку готують практично всі, оскільки цей рибний продукт безпосередньо асоціюється з одним із найголовніших свят у році.

Інгредієнти:

  • багет або батон;
  • червона ікра;
  • сирний сир або вершкове масло;
  • кріп.

Цей рецепт виручить тих, хто втомився від класичної подачі бутербродів. Вам потрібно вирізати формою для печива шматочки батона, хліба або багета, залишивши тільки м'якушку, без окрайки. Намазати скибочки з усіх боків вершковим маслом або сирним сиром. Обваляти бортики в подрібненому кропі, а зверху на плоску частину викласти червону ікру.

Бутерброди з хамоном і хурмою

Цікавий варіант брускетт на Новий рік, який потішить своїм незвичайним смаком. Б'ємося об заклад, що ви ніколи не куштували таких закусок.

Інгредієнти:

  • багет;
  • крем-сир;
  • хурма;
  • хамон;
  • рукола або мікрогрін - за бажанням.

Багет нарізати скибочками, змастити його вершковим сиром "Філадельфія". Хурму вимити, нарізати часточками, покласти на брускети по одній скибочці фрукта. Зверху розмістити шматочок хамона, згорнутий у трубочку. Прикрасити бутерброди руколою або іншою зеленню.

Вас також можуть зацікавити новини: