Якщо ви складаєте меню на Новий рік 2020, варто врахувати кілька побажань символа року.
Пацюк – всеїдний та невибагливий гризун, який любить просту їжу. На столі мають бути овочі, м'ясо, риба, фрукти, солодощі та, звісно, різні види сиру. Головне правило – їжа має бути смачною, різноманітною, а ще її має бути багато.
Оцінить покровитель року салати і закуски, особливо якщо додати в них сир та горіхи. Також святковий стіл прикрасять фрукти: апельсини, мандарини або персики. Любить гризун і солодке, тому смачний десерт має бути у новорічному меню обов’язково.
А от складні багатоетапні страви на новорічний стіл готувати не варто. Не любить символ року і міцні алкогольні напої. Тому у новорічну ніч краще обмежитися шампанським та легкими коктейлями.
Ну і, власне, не бійтеся експериментувати, не зупиняйте свій вибір на класичних рецептах. Головне, щоб атмосфера за новорічним столом була легкою, символу року це точно сподобається.
