Підпишіться на нас в Google
20 серпня 2026 року в український прокат виходить кулірнарний комедійний байопік від студії А24 "Тоні" (Tony), що розкриває невідому раніше історію Ентоні Бурдена – розгубленого, амбітного та неспокійного 19-річного юнака, який ще не здогадується, що стане світовою іконою гастрономії. Тим Бурденом, якого сучасний світ знає як безстрашного мандрівника, гострого на язик письменника та головного гастрономічного телегіда планети.
УНІАН разом із українським дистрибутором стрічки "Тоні", компанією Adastra Cinema, розповідає цікаві факти про цей в усіх сенсах апетитний байопік, позбавлений пафосу і музейного пилу, а натомість – сповнений справжнього смаку до життя.
Про що фільм
Сюжет переносить глядачів у 1975 рік, у мальовниче містечко Провінстаун на мисі Кейп-Код. Саме тут 19-річний Ентоні Бурден, втративши письменницьку стипендію, замість коледжу потрапляє на кухню місцевого ресторану. Він влаштовується звичайним мийником посуду, щоб трохи підзаробити і вирішити, що робити далі. Та хлопець навіть не підозрює, що це літо назавжди змінить його долю.
"Тоні" – не типова біографія "від колиски до могили". Фільм режисера Метта Джонсона зосереджується на одному, винятково важливому періоді в житті Бурдена. Це – історія дорослішання і вибору життєвого шляху, де змішуються пошук власної ідентичності, перше кохання, суворі уроки шефа-наставника та п'янка свобода, яку можна відчути лише в юності.
Хто такий Ентоні Бурден
Так склалося, що в Україні більш знаними є інші всесвітньо відомі телекухарі – наприклад, Ґордон Рамзі чи Джеймі Олівер. Проте в США саме Ентоні Бурден був шефом №1 за народною впізнаваністю (і, попри трагічну смерть 2018 року, досі лишається легендою).
До публікації 2000 року проривної книги Ентоні Бурдена "Про їжу: строго конфіденційно" (Kitchen Confidential) професію кухаря здебільшого романтизували або подавали крізь призму високої кухні. Бурден же розгорнув цей світ іншим боком: брудні підсобки, виснажливі зміни, залежності та фанатична одержимість досконалістю. Він зробив кухарську справу зрозумілою для всіх, позбавивши її фальшивого глянцю.
Згодом він став ведучим цілої низки кулінарних тревел-шоу на провідних телеканалах: "Тур кухаря" (Food Network), "Ентоні Бурден: Без попередніх замовлень" (Travel Channel), "Ентоні Бурден: Невідомі частини" (CNN) тощо.
Бурден використовував їжу як інструмент для вивчення культур, історії та політики. Він не просто куштував страви – він шукав контексти, що їх створили. Ентоні став рупором для тих, кого раніше не помічали: вуличних торговців, робітників кухонь, людей із маргіналізованих спільнот. Його талант полягав у здатності звести до спільного знаменника розкішний ресторан і скромний ятковий ринок у Бейруті, показуючи, що в кожній тарілці прихована людська історія. Саме цей пошук справжнього, без прикрас, і зробив його культовою постаттю для мільйонів.
Байопік поза межами міфів
Режисер Метт Джонсон свідомо відмовився від створення "музейного експоната" чи каталогу досягнень. У своєму фільмі він прагнув показати живу людину, а не міф про неї.
"Я хотів з'ясувати, як Бурден став тим, ким ми його знаємо. Відкриття Провінстауна стало для мене такою ж несподіванкою, як і для нього самого", – ділиться Джонсон.
Режисер сам жив у цьому містечку під час написання сценарію, спілкувався з людьми, які знали молодого Ентоні, та занурювався в атмосферу, що сформувала майбутню зірку.
Для сценаристів Тодда Бартелса та Лу Гоу, які давно захоплювалися текстами Бурдена, цей період був ключовим. Вони побачили в Провінстауні не просто декорацію, а емоційне серце всієї біографії Ентоні. А оператор Майкл Бауман, який використав вінтажну оптику для передачі текстури 1970-х, зробив написану сценаристами історію справді тактильною та живою.
Рецепт ідеального акторського складу
Головну роль – молодого Тоні – зіграв Домінік Сесса, який отримав визнання після номінованої на "Оскар" меланхолійної драми "Залишенці" (2023). Ширшій аудиторії він став більш відомий після блокбастера "Ілюзія обману 3".
Режисер Метт Джонсон зазначає, що Сесса володіє тією природною енергією та вразливістю, які були притаманні Бурдену в його 19 років.
Сам актор зізнається, що під час роботи над роллю відчував дивну спорідненість зі своїм героєм: "Якоюсь мірою я й сам досі вдаю із себе дорослого чоловіка. Ти так прагнеш, щоб тебе поважали, так хочеш вразити оточення, що починаєш перебільшувати власну значущість і навіть трохи вигадувати, просто щоб захистити власне его".
Разом із Сессою на екрані з'являється Антоніо Бандерас ("Маска Зорро", "Пригоди Паддінгтона в Перу", "Хороша погана дівчинка", "Тілоохоронець дружини кілера") у ролі Шефа – досвідченого кухаря, який стає для Тоні наставником. Бандерас зазначає, що його привабила емоційна прямота стосунків між його персонажем і молодим героєм.
"Найбільше мені подобається в Шефі те, що він розпізнає в Тоні щось таке, про що той сам ще не здогадується. Він бачить у хлопцеві потенціал, але розуміє: талант без дисципліни не вартий нічого. Шеф – людина, яка не цікавиться фантазіями, а повністю зосереджена на роботі, точності та відданості справі", – розповідає зірка.
Також у стрічці зіграли Емілія Джонс ("CODA: У ритмі серця", "Людина, що біжить", "Молодість", серіали "Утопія", "Ключи Локів"), що втілила образ Ненсі – першого серйозного кохання головного героя, та Лео Вудалл ("Нюрнберг", "Бріджит Джонс: Закохана у хлопця", серіал "Білий лотос"), чий персонаж Сал став уособленням спокуси та небезпеки, яка супроводжувала Бурдена в той період.
Чому варто подивитися
"Тоні" – фільм про формування особистості в умовах, коли ти ще сам не знаєш, хто ти такий, але відчайдушно намагаєшся переконати інших у своїй значущості.
"Це історія дорослішання, – резюмує Метт Джонсон. – Концепція фільму полягає в тому, щоб взяти одне визначальне літо з юності Бурдена та розкрити крізь це літо чимало міфів про Ентоні, які зародилися колись саме тут, у ці кілька спекотних місяців у Провінстауні".
Як каже режисер, "Тоні" – це історія про приватний бік життя, який зрештою і привів до того самого публічного успіху, який ми знаємо. Тож як саме юному Тоні вдалося знайти себе серед каструль, галасливих кухонь та літніх світанків Кейп-Коду? Дізнаємося у кіно вже 20 серпня.
