Приготувати дешевий, але смачний торт всього за 70 гривень - це реально. Пропонуємо вам дуже простий у приготуванні рецепт торта, з яким впорається хто завгодно. У ньому немає ні молока, ні вершкового масла, ні яєць. Собівартість такого торта становить близько 70 гривень і навіть менше, адже багато інгредієнтів для нього вже є на будь-якій кухні і їх не потрібно купувати. Такий смачний дешевий торт приємно здивує всіх, хто його спробує.
Шоколадний торт - рецепт
Інгредієнти для тіста:
- борошно - 3 склянки (600 г);
- цукор - 1 склянка (200 г);
- какао - 50 г;
- сіль - 1 чайн. ложка;
- сода - 2 чайн. ложка;
- холодна вода - 500 мл;
- соняшникова олія - 200 мл;
- оцет - 2 стол. ложка.
Для шоколадної глазурі:
какао - 50 г;
соняшникова олія - 3 стол. л.;
цукор - 100 г;
вода - 200 мл.
Змішати у великій мисці всі сухі інгредієнти для тіста - борошно, цукор, сіль, соду і какао-порошок. В окремій ємності змішати холодну воду з оцтом і соняшниковою олією. З'єднати суху і рідку суміші, перемішати до однорідності і замісити густе тісто.
Форму для випічки розміром приблизно 25*35 см змастити олією і наповнити тістом. Можна також взяти дві круглі форми діаметром приблизно по 27 см. Випікати тісто 50 хвилин при 190°. Готовність перевіряйте зубочисткою - вона має залишитися сухою після проколювання. Остудити тісто.
Для глазурі замісити какао, цукор і соняшникову олію в густу масу. Потім потроху влити воду і не припиняти збивати, щоб не було грудочок. Вилити масу в каструлю і довести до кипіння.
Є два варіанти складання торта. Варіант перший - наріжте тісто кубиками і полийте гарячою глазур'ю. Поставте в холодильник на 2-3 години для охолодження і подавайте десерт як пиріг до чаю.
Варіант другий-розріжте тісто на 3 однакових коржа і змастіть будь-яким варенням або повидлом, яке є вдома. Самий верхній корж полийте гарячою глазур'ю і поставте десерт в холодильник на 4 години. Подавайте як шоколадний торт.
Читайте також, як приготувати дуже смачний і копійчаний чайний пиріг з варенням, інгредієнти для якого є в будь-якому домі.
