Підпишіться на нас в Google
Канібалізм став табу в людському суспільстві не через природну відразу, а тому, що становив серйозну загрозу для здоров'я та виживання людей. Як пише Spiegel, такого висновку дійшли вчені з Польщі та Чехії.
За словами дослідників, споживання людського м'яса сприяє поширенню небезпечних захворювань і може провокувати масштабні епідемії, здатні знищувати цілі популяції.
"Ми розглядали людське тіло як потенційне джерело їжі, аналізуючи як енергетичну цінність, так і приховані витрати такого харчування", - пояснив Міхал Місяк з Вроцлавського університету.
Результати дослідження, які опубліковані у Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), свідчать, що з біологічної точки зору канібалізм практично не має жодних переваг.
"За калорійністю людина приблизно відповідає звичайному прийому їжі. Однак головна проблема полягає в іншому - у високому ризику зараження. Збудникам хвороб набагато легше інфікувати організм із майже ідентичною фізіологією", - зазначив учений.
Повторний канібалізм багаторазово підвищує ризик епідемій
Досі науковці сперечалися, чи був канібалізм насамперед способом виживання під час голоду, чи мав переважно символічне та ритуальне значення.
Автори нового дослідження вирішили об'єднати обидва підходи й створили математичну модель, яка дозволила оцінити наслідки канібалізму для людських спільнот. Вона показала, що ризик поширення небезпечних хвороб зростає експоненційно, якщо люди споживають м'ясо інших людей, які також практикували канібалізм.
Основну небезпеку становлять пріони - неправильно згорнуті білки, які не руйнуються навіть після термічної обробки. Вони здатні викликати смертельні нейродегенеративні захворювання.
Хвороба куру
Одним із найвідоміших прикладів є хвороба куру, яка свого часу була поширена серед народу форе в Папуа - Новій Гвінеї. Представники цього народу готували та їли останки своїх померлих родичів, вважаючи, що таким чином звільняють дух покійного. Саме ця практика призвела до поширення смертельної пріонної інфекції.
На думку авторів дослідження, канібалізм міг бути певною мірою корисним лише в дуже виняткових ситуаціях, наприклад під час крайнього голоду. Однак якщо така практика ставала регулярною, ризики швидко переважали будь-яку потенційну користь.
Саме ці біологічні загрози, вважають дослідники, стали однією з головних причин того, що канібалізм перетворився на одне з найсуворіших табу в історії людства.
"Табу виконують роль еволюційного механізму захисту. Наші результати свідчать, що це була біологічно обґрунтована реакція на дедалі більший ризик епідемій. Спільноти, які не відмовлялися від канібалізму, просто не виживали", - підсумував Міхал Місяк.
Здорове харчування
Нагадаємо, за словами фахівців, визначальне значення мають не поодинокі випадки, коли людина дозволяє собі менш корисну їжу, а її щоденні харчові звички. Краще віддавати перевагу свіжим і якомога менш обробленим продуктам, адже це принесе значну користь здоров’ю в довгостроковій перспективі. Водночас негативною є звичка споживати занадто багато перероблених м’ясних продуктів, у тому числі ковбаси, паштетів тощо.
