Слово "веган" з'явилося завдяки Дональду Вотсону. Поняття "веган" Вотсон утворив, об'єднавши три перші і дві останні літери слова vegetarian.
Вегани - суворі вегетаріанці, вони повністю виключають зі свого харчування продукти тваринного походження.
Читайте такожУкраїну накрила епідемія вегетаріанства - ЗМІ
Тобто вони відмовляються не тільки від м'яса і риби, але також від молока, яєць і меду. Вегани не носять одяг зі шкіри та хутра і не користуються продуктами, тестованими на тваринах. Для них головне - не бути причетними до вбивства тварин.
Анджеліна Джолі, Памела Андерсон, Пол Маккартні та Мадонна – ці відомі на весь світ зірки – вегани.
Однак у медиків свої погляди на веганство. Вони запевняють, що повна відмова від м'яса і молочних продуктів може серйозно нашкодити здоров'ю людини. А ось посидіти на "веганській" дієті 1-2 тижні буде корисно для організму.
