Виробництво хліба та хлібобулочних виробів в Україні в січні-вересні 2019 року становило 645,5 тис. тонн, що на 10% менше, ніж за аналогічний період 2018 року, повідомила Державна служба статистики.
Читайте такожХліб в Україні за рік подорожчав на 60%
Згідно з повідомленням, у вересні цього року в Україні було вироблено 70,1 тис. тонн хліба, що на 11,6% менше, ніж у вересні минулого року.
Лідерами з виробництва хліба в Україні в січні-вересні стали Дніпропетровська область з обсягом виробництва 82,9 тис. тонн, Київська - 70 тис. тонн, Харківська - 48,9 тис. тонн.
Обсяг виробництва пшеничного і пшенично-житнього борошна за січень-вересень 2019 року становив 1 млн 167 тис. тонн, що на 3,1% менше за торішній показник. При цьому, у вересні обсяг виробництва борошна становив 141,1 тис. тонн, що на 8,5% перевищує показник вересня минулого року.
Найбільше борошна за звітний період виробили у Вінницькій області - 179,5 тис. тонн. На другому місці Харківська область - 145 тис. тонн, на третьому - Київська (111,4 тис. тонн).
Як повідомляв УНІАН, виробництво хліба та хлібобулочних виробів в Україні в 2018 році становило 949 млн тонн, що на 9,6% менше показника за 2017 рік. При цьому обсяг виробництва борошна в 2018 році скоротився на 13,9% - до 1,6 млн тонн.
