Лікар-дієтолог Оксана Скиталінська заявила, що яблуко та чорний шоколад — це "десерт довгожителя".
На своїй сторінці у Facebook вона пояснила, що яблука містять потужний флавоноїд кверцетин, який впливає на тривалість життя.
Читайте такожДієтолог пояснила, чим корисна капуста
Скиталінська наголосила, що кверцетин яблука сприяє самознищенню старіючих клітин внутрішньої стінки судин стовбурових клітин кісткового мозку, а це покращує роботу нирок, серця, посилює стресостійкість клітин, пригнічує запалення, знижує ризик мутацій, покращує стан м'язів, запобігає дряхлості, покращує витривалість та оздоровлює кишкову мікрофлору.
За словами дієтолога, максимально чорний шоколад, у свою чергу, - джерело катехінів: покращує пам'ять, запобігає депресії, нормалізує тиск, виводить зайву рідину з організму, знижує ризик хвороби Альцгеймера і Паркінсона.
Раніше лікар-дієтолог Оксана Скиталінська повідомила, що їсти можна будь-який сир, але витриманий (зрілий) вважається більш корисним.
