Американські вчені вважають, що одне яблуко в день, може знизити ризик розвитку атеросклерозу.
Учасники експерименту, здорові некурящі люди віком від 40 до 60 років, протягом чотирьох тижнів з`їдали по одному яблуку на день.
Результати свідчать, що вживання яблук знижує «поганий» холестерин в крові. Одне яблуко на день перешкоджає окисленню холестерину і знижує розвиток атеросклерозу.
Відео дня
Яблука, при щоденному вживанні, потужний антиоксидант, ніж зелений чай і куркумін. Ефективність яблук обумовлена наявністю в них поліфенолів. Можливо, поліфеноли, потрапляючи в організм у складі яблук, краще засвоюються.