Новини України: де можна поласувати устрицями вітчизняного виробництва

Делікатес, спробувати який наважаться не всі. Мода на устриці в Україні тільки зростає. Втім, мало хто знає, що поласувати можна і української устрицею. Адже в Чорному морі почали відновлювати популяцію цих молюсків, майже знищених півсотні років тому. Наші кореспонденти дізнавались, де нині вирощують устриці, чому дієтологи радять їх вживати в їжу та як обрати найсвіжіші. Дивіться далі.