Як шпинат впливає на артеріальний тиск: вчені озвучили основні нюанси

У рамках зміни раціону та способу життя, спрямованих на контроль високого артеріального тиску, може бути корисно включити до раціону шпинат. Цей багатий на поживні речовини листовий овоч відрізняється низькою калорійністю і може вживатися як у сирому, так і в приготованому вигляді.

Видання Very Well Health пише, що поживні речовини, що містяться в шпинаті, можуть допомогти знизити артеріальний тиск:

  • калій допомагає знизити артеріальний тиск, розслабляючи стінки кровоносних судин. Підвищене споживання калію сприяє виведенню натрію з сечею. Дослідження показують, що для багатьох людей зменшення споживання натрію може призвести до зниження артеріального тиску. В одній чашці приготованого шпинату міститься 839 міліграмів (мг) калію;
  • магній сприяє розслабленню кровоносних судин. Низький рівень магнію пов’язаний із високим кров’яним тиском та серцево-судинними захворюваннями. В одній чашці приготованого шпинату міститься 157 мг магнію;
  • кальцій допомагає кровоносним судинам стискатися та розслаблятися за потреби. В одній чашці приготованого шпинату міститься 245 мг кальцію;
  • клітковина сприяє росту корисних бактерій у кишківнику, а її підвищене споживання, як було доведено, знижує артеріальний тиск і покращує здоров’я серця. Одна склянка приготованого шпинату містить 4,3 г клітковини;
  • омега-3 жирні кислоти уповільнюють утворення бляшок у кровоносних судинах;
  • нітрати сприяють зниженню артеріального тиску, впливаючи на тонус судин, кровотік та регуляцію сольового обміну.

Якщо у вас підвищений артеріальний тиск, вживання шпинату не замінює лікування, яке може включати інші зміни в раціоні та способі життя, а також прийом ліків.

Відео дня

Раніше УНІАН назвав фрукт, який може захищати від розвитку гіпертонії.

Вас також можуть зацікавити такі новини: