На думку психологів з Великобританії, переважна більшість людей, які прагнуть схуднути, не справляються з дотриманням певних дієт.
Найчастіше причиною цього є спокуси та соціальний тиск, передає "МедикФорум".
Зазначається, що наш мозок еволюціонував сприймати образи їжі за принципом «бачу їжу - їм їжу» ще з тих часів, коли нам доводилося добувати собі їжу полюванням. Саме з цим пов'язана основна спокуса, яку ніяк не вдається побороти.
Читайте такожУчені пояснили, чому необхідно з'їдати хоча б одне яйце в день
Крім того, існує й соціальний тиск. Ми опиняємося в ситуації, коли друзі вмовляють нас скуштувати ту або іншу домашню страву або десерт чи випити додатковий келих вина. Прийом їжі часто є важливим засобом комунікацій, тобто спілкування людей між собою.
Також до переїдання підштовхують звички. Люди звикли йсти у певні періоди часу, вживаючи улюблені домашні страви типу пельменів або млинців. Потужним драйвером переїдання часто є бажання просто заощадити. На жаль, здорові продукти харчування коштують набагато дорожче не дуже здорових.
Ще однією суттєвою причиною переїдання є емоції. Їжа ніколи не була просто пальним для організму, її прийом з дитинства завжди був пов'язаний з відчуттями любові, турботи. На жаль, у людини є не дуже велика кількість способів приборкати ті чи інші емоції, й харчування є одним з них.
Як повідомляв УНІАН, в. о. голови МОЗ Уляна Супрун вважає середземноморську дієту найбільш корисною та доступною.
