Авокадо є чудовим та смачним продуктом, яке має корисні жири та чудово смакує на тостах, а також в інших стравах. Однак відомо, що в супермаркетах авокадо може коштувати дорого, а також швидко псуватися після дозрівання, пише Mirror.
Водночас одна блогерка із садівництва Емі закликала людей повністю відмовитися від авокадо і замість цього вирощувати у своїх садах недорогу альтернативу, адже, як вона зазначила, її "надзвичайно легко" вирощувати самостійно.
"Якщо ви любите авокадо на тості, але, як і я, живете в прохолодному кліматі, де авокадо просто не росте, спробуйте вирощувати замість нього боби", - порадила блогерка.
Попри те, що це може здатися незвичайною заміною, Емі пояснила:
"Я знаю, що зараз це може здатися не надто захоплюючим, але вислухайте мене, бо вони мають дивовижний смак, якщо їх подрібнити з невеликою кількістю олії та часнику і намастити на тост. А ще їх дуже легко вирощувати".
Як вирощувати боби
Для тих, хто хоче вирощувати боби самостійно, експерт додала:
"Висівати насіння можна навесні або восени: або просто вкопуючи його в землю у вибраному місці, або, щоб забезпечити додатковий захист від мишей та інших шкідників, спочатку вирощуючи його в приміщенні в горщиках або в такому глибокому контейнері для вирощування коренів. Вони не вимагають особливого догляду, просто переконайтеся, що ви посадили їх у гарному сонячному місці, і не забувайте час від часу поливати їх, щоб вони повністю не висохли".
За її словами, вирощувати бобових - це не тільки приємний спосіб отримати таку альтернативу авокадо, але й можливість покращити якість ґрунту.
"Бобові допомагають закріплювати азот з повітря у ґрунті, тому їх вирощування може насправді поліпшити ваш ґрунт. А крім того, ви можете просто дати їм спокій, і вже на початку літа ви будете збирати багатий урожай цих яскравих бобів", - запевнила блогерка.
Інші поради експертів
Раніше стало відомо, який жовтий сир обрати для здорового харчування. Такий продукт відомий своїм характерним, ніжним та злегка горіховим смаком, а також високим вмістом білка.
Також дієтологи розповіли, які овочі варто купувати замороженими, а не свіжими. Відомо, що заморожені овочі не лише зручні, а й часто є дешевшими, ніж їхні свіжі аналоги, а також можуть бути більш поживними.
