Деякі спеції покращують роботу мозку, і вони відмінно підійдуть до ранкової чашки кави, пише shefinds.com.
Невролог, що спеціалізується на здоров'ї мозку і зцілення, Брендон Кроуфорд назвав п'ять таких спецій, розповівши про їхні властивості.
Які спеції додавати в каву - список
За словами доктора, покращують роботу мозку наступні спеції:
Кориця. Це потужне джерело антиоксидантів, що мають вирішальне значення для захисту нервової системи від окисного стресу. Кориця також може регулювати рівень цукру в крові, що має вирішальне значення для підтримки когнітивних функцій і запобігання нейродегенеративних захворювань, сказав фахівець. Більше того, додавання кориці до кави може навіть стати ефективним способом прискорити схуднення.
Куркума. Ця спеція відома своїми протизапальними та антиоксидантними властивостями. Вона може допомогти зменшити запалення і окисне пошкодження головного мозку.
Імбир. Відомий своїми потужними протизапальними властивостями, імбир може допомогти поліпшити когнітивні функції, зменшуючи запалення і окислювальний стрес, заявив Кроуфорд.
Мускатний горіх. Нейропротекторні властивості мускатного горіха можуть покращити пам'ять і запобігти дегенерації нервових шляхів. Також він підвищує настрій, що може сприяти більш зосередженому і позитивному психічному стану.
Чорний перець. Він може не тільки надати унікальний смак ранковій чашці кави, але і принести істотну користь для здоров'я мозку, особливо в поєднанні з куркумою, заявив Кроуфорд.
Раніше було названо спеція №1, яка допомагає знизити кров'яний тиск.
